Az egyik legnagyobb amerikai kukoricatermelő vidéken az utóbbi időben a szokásosnál jóval több eső esett, ami veszélyezteti a kukoricatermést. Emellett az újabb rekordszintre emelkedő olajárak sem tettek jót az élelmiszereknek, a dollár gyengélkedése miatt pedig egyre többen keresnek alternatív befektetési lehetőségeket, egyre többen fordulnak az élelmiszerek felé.
"Az esőzések egyre inkább veszélyeztetik az idei kukoricatermést" - mondta el a Bloomberg kérdésére Daisuke Yamaguchi, a Yutaka Shoji elemzője. Ráadásul a hétvégén folytatódott az esőzés, és erre a hétre is további csdapadékot várnak az Egyesült Államok egyik legnagyobb kukoricatermő vidékén.
Idén már 47 százalékkal emelkedett a kukorica árfolyama a megnövekedett kereslet miatt. A bioüzemanyagok miatt egyre többen vennének kukoricát, de a termelés nem nőtt ennek megfelelően. Az időjárási nehézségek, az emelkedő olajárak és a gyenge dollár pedig tovább emelik a spekulatív keresletet az élelmiszerek iránt.
Vasárnap 3,2 százalékkal emelkedett a kukorica ára, összesen a múlt héten pedig 8,6 százalékkal lett drágább, ami az elmúlt tíz hét legnagyobb mértékű emelkedése. A Szójabab ára 6,9 százalékkal emelkedett a múlt héten, idén pedig már 22 százalékkal lett drágább.
A búza ára szintén március óta nem látott mértékben - 6,5 százalékkal - emelkedett a múlt héten az amerikai árutőzsdéken, míg a rízs árfolyama 1,9 százalékkal emelkedett hétvégén.