Azután, hogy tavaly átlagosan harminc százalékkal drágult az iskolai menza szeptemberben, idén szeptemberben az új tanév nem hoz majd ilyen drasztikus áremelkedést.
Az Eduline kérdésére Zoltai Anna, a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetségének (Közszöv) elnöke elmondta,
szeptembertől szinte sehol nem terveznek áremelést a közétkeztetésben.
A cikk szerint ennek több oka is van, egyrészt az élelmiszerárak konszolidációja, másrészt a cégek is úgy érzik, hogy jelenleg van a közétkeztetési rendszerben annyi mozgástér, hogy ne kelljen belenyúlni az érvényben lévő árazásba.
Zoltai Anna elmondta, országszerte óriási különbségek vannak a menzák árai között. Ennek az az oka, hogy a közétkeztetés térítési díját az önkormányzatok határozzák meg, így általában napi 600 és 1200 forint között mozog az étkezés ára.
A szövetsége elnöke hozzátette, fontos kiemelni, hogy a szülők által befizetett díj nem fedi le a teljes közétkeztetés költségeit, ez ugyanis három forrásból tevődik össze:
- befizetett díjak, ezek a fogyasztói befizetések, amelyek az összes költség nagyjából 23 százalékát jelentik,
- fenntartó befizetések, ez nagyjából további 20 százalékot tesz ki,
- végül a legnagyobb, 57 százalékos részt az állam fizeti, ez a 2023-as költségvetésben 101,5 milliárd forintot jelentett.
(Eduline)
