Az Auchan vezérigazgatóságának munkatársa elmondta, hogy árat emelniük muszáj, de igyekeznek minél kevésbé megterhelni a fogyasztókat. A társaság a lisztet ömlesztve vásárolja, így jelentős csomagolási és munkaerőköltséget takarít meg. A lisztet ezután az áruházakban tárolják, s mivel a kész pékárut a saját üzemükben állítják elő, a szállítási költséget is megspórolják. Ezek alapján az illetékesek remélik, hogy sikerül továbbra is viszonylag alacsonyan tartani az árakat.
A Tesco beszállítója augusztusban 40 százalékkal emelte a liszt árát, amivel nehéz helyzetbe hozta az áruházláncot - mondta el a lapnak Hardy Mihály kommunikációs igazgató. A további alapanyag-drágulás hatására a brit cég is kénytelen lesz emelni a pékáruk árát, de igyekszik késleltetni a lépést és a lehető legkisebb mértékben emelni.
A liszt ilyen mértékű drágulására még nem volt példa, ha nem áll meg az áremelkedés, olcsóbb lesz külföldről behozni - számol be a Napi Gazdaság.
