A hús- és baromfiiparban ugyanakkor az év elején stagnálás vagy akár árcsökkenés is bekövetkezhet a "relatív túlkínálat" miatt.
Kőolajpiaci szakértők 2008-ra 8,32 százalékkal magasabb átlagárra számolnak. Az energia drágulása a bioüzemanyag alapjául szolgáló kukorica árát is magasan tartja, 11 éves csúcson jegyzik a világ legnagyobb gabonatőzsdéjén, Chicagóban.
A világ búzakészletei harmincéves rekordszintre csökkenhetnek május végéig. A piac most nagyon vár a termés meglódulására, de erre kevés az esély a dél-amerikai szárazság miatt. A szójabab ára harmincnégy éves rekordra emelkedett az év elején - számol be a Világgazdaság.
Drágul a kenyér és a tej
Várhatóan 12-15 százalékos áremelést hajtanak végre a sütő- és tejipari vállalatok az év első hónapjaiban az energia és élelmiszer-alapanyagok magas világpiaci ára miatt. A pékeknél főleg a minimálbéremelés és az energiadrágulás, a tejágazatban az alapanyagárak változása kényszeríti ki a változást - írja a Világgazdaság.
