A még 2006 novemberében 21, elsősorban dél-alföldi tenyésztő által létrehozott társaság már elkezdte az új szerződések megkötését a termelőkkel. Tóth Márton, a cég képviselője elmondta: a termelőknek kilónként 2,5 eurót kínálnak az élő állatokért, amelyeket a hajdúnánási üzemben vágnak le és dolgoznak fel.
Tóth hozzátette: úgy tűnik, lassan ismét lábra kaphat a hazai tenyésztés. Ismét egyre nagyobb mennyiségben szállítanak ugyanis az olasz piacra, és az általuk gyártott strucckolbász és -májas is keresett az uniós országokban.
Bordányban már egy új feldolgozó alapkövét is letették, ám a beruházásból nem lett semmi, sőt bedőlt a szatymazi vágóhíd is. Mindebben éppúgy jelentős része volt a tapasztalatlanságnak, a megfelelő piaci kapcsolatok hiányának, mint a hullámzó keresletnek. Az elmúlt években termelők tucatjai maradtak hoppon, mert a leszállított állatok árát nem fizették ki, írja a Napi Gazdaság.
