1p

Csehország egyik legnagyobb franchise-rendszerét működtető cége, a Daos Plus külföldi terjeszkedésbe kíván fogni. Ennek keretében nálunk is megjelenhet a Svejk étterem.

A prágai Svejk éttermet is üzemeltető vállalkozás az Osztrák-Magyar Monarchia minden utódállamában megjelenne. Első lépésben Budapesten és Szlovákiában nyílhat ilyen étterem.

A Daos Plus elképzelései szerint olyan közép-európai étteremlánc-hálózat jöhetne létre, amely elsőként használná fel és ötvözné a közös monarchiabeli hagyományokat a cseh gasztronómiával. A koncepció lényege, hogy a magyar társéttermek a patinás prágai Svejk étterem egyedi stílusú berendezéseinek forma- és színvilágát tükröznék.

Az étel- és italválaszték a cseh ízvilágon alapulna, knédlivel és sörrel, de a magyar egységben helyi specialitásokat is választhatnának a vendégek, írja a Világgazdaság.

A Svejk Restaurant Projekt a Daos Plus irányításával 1995-ben jött létre, eddig évente átlagosan négy-öt egységgel bővült. A cég ma 44 vendéglátóhelyet számlál 110 alkalmazottal, írja a Világgazdaság.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!