Az édes keksz évek óta egyre népszerűbb: kiskereskedelmi forgalma értékben tíz, mennyiségben két százalékkal emelkedett 2007 júniusa és 2008 májusa között az előző hasonló időszakhoz képest. A mennyiségi értékesítés évi 26 ezer tonna fölé került.
A felmérés szerint a legkedveltebbek a sima édes kekszek.
Az egy kilóra jutó fogyasztói átlagárak minden szegmensben emelkedtek egy év alatt. Például egy kiló száraz keksz átlagos fogyasztói áránál tavaly április-májusban 503, az idén 566 forintot regisztrált a Nielsen. Ugyanakkor az édes keksz 938 forintról 963-ra drágult.
A beszerzés fő trendjei koncentrálódást jeleznek. A legutóbbi évben az összes eladott kekszmennyiség 69 százalékát a 400 négyzetméteresnél nagyobb üzletekben adták el. Egy évvel korábban ennek a bolttípusnak a mennyiségi részesedési mutatója még csak 66 százalék volt.
