A milánói születésű Roberto Olaszországban kezdte szakmai pályafutását, ahol a Como-i Szakiskolában, majd a milánói „Carlo Porta” Iskolában szerzett diplomát.
Roberto Katarból érkezett Magyarországra, ahol a Four Seasons Hotel Doha Executive Sous Chef-je volt három évig. Ezt megelőzően dolgozott a milánói Four Seasons Hotelben, a londoni Canary Wharf Four Seasons Hotelben, a világhírű párizsi Georges V-ban, majd New York-ban, Chicago-ban és a bangkoki Four Seasons Hotelben.
A 31 éves Executive Sous Chef szeret utazni, kedvenc időtöltése a zenehallgatás és az olvasás, áll a társaság közleményében.
További karrier híreket Egyről kettőre rovatunkban olvashatnak.
