2026. július 30. 05:46
Vannak olyan kórházak Magyarországon, ahol 2012 óta 550 forintból oldják meg egy beteg négy étkezésből álló napi élelmezését. Ezen sürgősen változtatni kellene – mondta el az Mfornak adott interjúban Czirbesz Gergely, a Gasztvitál csoport stratégiai igazgatója. A hazai közétkeztetés alapvetően forráshiányos terület, amire ráférne az állami normatíva növelése, a konyhák felújítása érdekében pedig a hosszabb távú szerződések rendszerét is vissza lehetne hozni. Főleg akkor, hogyha a közétkeztetésre szociális és népegészségügyi kérdésként is tekintünk.