A boltban is örülhetünk? — csökkent a csirke és a sertés feldolgozói ára

Agrárium Infláció Termelés

2024. augusztus 18. 08:39

A vágósertés és a vágócsirke vágóhídi ára esett július végén az egy évvel korábbihoz képest, és a friss húsok feldolgozói ára is alacsonyabb lett.

Az Agrárközgazdasági Intézet összesítése szerint - amit az MTI ismertet - a belföldi termelésből származó vágósertés csaknem 14 százalékkal volt olcsóbb 2024. július utolsó hetében, mint 2023 azonos időszakában, kilogrammonként körülbelül 826 forintba került. A vágócsirke termelői ára ugyanilyen összevetésben 13 százalékkal csökkent, kilogrammonként mintegy 420 forintra. A pulyka 582 forintos kilogrammonkénti termelői ára mintegy 12 százalékkal marad el a 2023 júliusának végén regisztrált értéktől.

Az összefoglaló szerint a nyers sertéshúsok feldolgozói értékesítési árai és kiskereskedelmi beszerzési árai is szinte kivétel nélkül elmaradtak a tavalyi szinttől, húsfajtától függően a különbség meghaladhatja a 10 százalékot is.

A friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési ára és kiskereskedelmi beszerzési ára hasonlóan alakult, a pulyka ugyancsak olcsóbb lett az árak éves összehasonlítása alapján.

A tojás csomagolóhelyi értékesítési árai még nagyobb mértékben, kiszereléstől és mérettől függően 20 százalék körüli mértékben is csökkenhettek. A ketreces tartásból származó tojás átlagos ára 40-44 forint körül alakult július végén — olvasható az intézet jelentésében.

Kérdés, hogy a feldolgozói árak változása hogyan hat majd a kiskereskedelmi árakra.

Friss

Privátbankár.hu Top 24

Hoppá! A magyarok kedvenc ételének alapanyagán nem fog az infláció

Idén is a tavalyi áron kaphatjuk a karácsonyi halat.

Alapvető élelmiszerek is eltűnhetnek a piacról – ezzel együtt étrendünkből – a klímaváltozás miatt.

Végleg eltűnhetnek kedvenc ételeink: ezekről mondhatunk le a következő évtizedekben

Sokan egészen addig nem gondolnak bele, hogy a klímaváltozással járó globális felmelegedés az élelmiszertermelésre is katasztrofális hatással van, amíg nem szembesülnek gyakran fogyasztott vagy kedvenc fogásaik hiányával, esetleg azzal, hogy ezek ára lassan az egekbe szökik.

Titok marad, hogy kihez kerül az állami földvagyon?

Ángyán János szerint szintet lép az intézményesített földrablás.

Van egy ágazat, amelynek képviselői tapsikolnak Trump győzelme miatt

A magyar mezőgazdaságot hitelezők arra számítanak, hogy rájuk nézve pozitív lesz a négy évvel korábban leköszönt elnök visszatérése.

Készíthetjük a pénztárcánkat, tovább drágulhatnak az alapvető élelmiszerek

A globális árindexek októberben másfél éve nem látott szintre emelkedtek, a leginkább a növényi olajok drágultak.

Döbbenetesen átírja a mezőgazdaságot a digitalizáció

Az agrárdigitalizáció immár kikerülhetetlen: 2021-től felzárkózott a gépészet, a hardver-és szoftverellátottság, valamint elérhető a precíziós termelés összes eszköze a gazdák számára. Az új irányvonal azonban nem csak az egész mezőgazdaságra és a gazdákra, de a környezetre és a fogyasztókra is hatással van, nem csak anyagi, de egészségügyi szempontból is, ráadásul ár-érték arányban kedvezőbb zöldségben és gyümölcsben is reménykedhetnek a fogyasztók.

Luxus lett az ementáli, de a parenyica is

Sokkal kevesebb sajtot fogyasztunk, mint a rendszerváltáskor.

A magyar kormány kiköpné, Brüsszel lenyomná a torkukon a műhúst

Az Európai Bizottság szerint Magyarország indokolatlanul tiltaná be a műhús forgalmazását, illetve alapanyagként való felhasználását. A műhúsnak nincsen köze sem a műanyaghoz, sem a növényi pótlékokhoz: laboratóriumi körülmények között tenyésztenek állati sejtekből olyan húst, amihez így nem állatok leölésével jutottak hozzá. Egy femérés szerint sok európai országban lenne erre fogadóképesség.

Ez gyorsan ment: Orbán Viktor hétfőn Georgiába utazik

Nem hiába gratulált az oroszpárti győzelemhez a szavazófülkék lezárásakor Orbán Viktor: már hétfőn Georgiába utazik egy küldöttség élén.

Jó nagyot brüsszelezett a magyar agrárminiszter és megtalálta Magyar Pétert is

A magyar gazdákat tönkretenné, ha Brüsszel elvenné a területalapú támogatásokat, ezt nem hagyhatjuk - hangoztatta az agrárminiszter a Facebookon közzétett szombati videoüzenetében.