Most a hagyma ára miatt aggódhatunk

Agrárium Infláció

2023. január 16. 09:46

A hagyma azon élelmiszerek közé tartozott az év végén, aminek még nem robbant be az ára. Sajnos úgy tűnik ez is változik.

Január elején nőtt a zsákos hagyma nagykereskedelmi ára, ami további áremelkedés hírnöke lehet – írta meg a Napi.hu. A gazdasági portál emlékeztet: a zsákos kiszerelésű vöröshagyma a lengyel nagybani piacokon számottevő mértékben január előtt október végén emelkedett utoljára; novemberben és decemberben a nagybani ár 180 forint/kg környékén stagnált. December legvégén és január első napjaiban azonban már elindult egy kis mértékű drágulás.

A hagyma ára is nagyot emelkedett, miközben a kínálat szűkös. Fotó: Depositphotos

Magyarországon a vöröshagyma nagybani ára január elején a bruttó 200–250 forint/kg volt, az import tételek pedig 320–350 forint/kg áron cseréltek gazdát. A tavaly tapasztalt rendkívüli aszály a hagymatermesztésre komoly negatív hatást gyakorolt Európában és Magyarországon egyaránt. Ráadásul idehaza egyre csökken a vöröshagyma termőterülete és termésmennyisége, miközben folyamatos a kereslet.

Friss

Privátbankár.hu Top 24

Hoppá! A magyarok kedvenc ételének alapanyagán nem fog az infláció

Idén is a tavalyi áron kaphatjuk a karácsonyi halat.

Alapvető élelmiszerek is eltűnhetnek a piacról – ezzel együtt étrendünkből – a klímaváltozás miatt.

Végleg eltűnhetnek kedvenc ételeink: ezekről mondhatunk le a következő évtizedekben

Sokan egészen addig nem gondolnak bele, hogy a klímaváltozással járó globális felmelegedés az élelmiszertermelésre is katasztrofális hatással van, amíg nem szembesülnek gyakran fogyasztott vagy kedvenc fogásaik hiányával, esetleg azzal, hogy ezek ára lassan az egekbe szökik.

Titok marad, hogy kihez kerül az állami földvagyon?

Ángyán János szerint szintet lép az intézményesített földrablás.

Van egy ágazat, amelynek képviselői tapsikolnak Trump győzelme miatt

A magyar mezőgazdaságot hitelezők arra számítanak, hogy rájuk nézve pozitív lesz a négy évvel korábban leköszönt elnök visszatérése.

Készíthetjük a pénztárcánkat, tovább drágulhatnak az alapvető élelmiszerek

A globális árindexek októberben másfél éve nem látott szintre emelkedtek, a leginkább a növényi olajok drágultak.

Döbbenetesen átírja a mezőgazdaságot a digitalizáció

Az agrárdigitalizáció immár kikerülhetetlen: 2021-től felzárkózott a gépészet, a hardver-és szoftverellátottság, valamint elérhető a precíziós termelés összes eszköze a gazdák számára. Az új irányvonal azonban nem csak az egész mezőgazdaságra és a gazdákra, de a környezetre és a fogyasztókra is hatással van, nem csak anyagi, de egészségügyi szempontból is, ráadásul ár-érték arányban kedvezőbb zöldségben és gyümölcsben is reménykedhetnek a fogyasztók.

Luxus lett az ementáli, de a parenyica is

Sokkal kevesebb sajtot fogyasztunk, mint a rendszerváltáskor.

A magyar kormány kiköpné, Brüsszel lenyomná a torkukon a műhúst

Az Európai Bizottság szerint Magyarország indokolatlanul tiltaná be a műhús forgalmazását, illetve alapanyagként való felhasználását. A műhúsnak nincsen köze sem a műanyaghoz, sem a növényi pótlékokhoz: laboratóriumi körülmények között tenyésztenek állati sejtekből olyan húst, amihez így nem állatok leölésével jutottak hozzá. Egy femérés szerint sok európai országban lenne erre fogadóképesség.

Ez gyorsan ment: Orbán Viktor hétfőn Georgiába utazik

Nem hiába gratulált az oroszpárti győzelemhez a szavazófülkék lezárásakor Orbán Viktor: már hétfőn Georgiába utazik egy küldöttség élén.

Jó nagyot brüsszelezett a magyar agrárminiszter és megtalálta Magyar Pétert is

A magyar gazdákat tönkretenné, ha Brüsszel elvenné a területalapú támogatásokat, ezt nem hagyhatjuk - hangoztatta az agrárminiszter a Facebookon közzétett szombati videoüzenetében.