A cég vezetője a Reuters hírügynökségnek jelezte, hogy a vállalat együttműködik a kínai kormánnyal, amely kivizsgálja a vádakat. Hozzátette: övék az egyetlen állateledel-exportáló cég, amely gyártással nem foglalkozik. Ugyanakkor a cég honlapján található leírás szerint a cég profilja az ételgyártás- és exportálás.
"Semennyi búzaglutént nem adtunk el az Egyesült Államoknak és nem értjük, hogyan vádolhatnak meg mindezzel minket" - mondta a menedzser.
A Menu Foods több állateledelt visszahívott az Egyesült Államokban, Kanadában és Európában. Az FDA vádja szerint a búzaglutént az Anying adta el a Las Vegas-i ChemNutra Inc.-nek, amely tovább értékesítette azt a Menu Foodsnak és más cégeknek, amelyeknek vissza kellett rendelni a termékeiket.
A kínai hatóságok közölték, hogy soha nem exportáltak búzát vagy búzaglutént az
Egyesült Államokba vagy Kanadába, ahol a Menu Foods központja van.
Az FDA képviselői úgy vélik, hogy a melamine okozta a kisállatok megbetegedését. Mint állították, hogy a tanulmányok szerint a melamine nem mérgező, de a vizsgálatot során azt találták, hogy az kutyák és a macskák különösen érzékenyek lehetnek rá vagy más vegyi anyagra, amelyet állateledelek tartalmaznak.
A kínai hatóságok korábban jelezték a New York-i szakértőknek, hogy a kínai glutén tartalmazhat aminopterint, egy mérgező anyagot, amelyet patkányméregben használnak és kisállatok halálához vezethetnek.