"A borászat talán az egyetlen mezőgazdasági ágazat, amely alig tudta érvényesíteni az elmúlt években az átadási áraiban a termelési költségek növekedését, ami rontotta a szőlőtermelők és a borászok eredményességét is"
- idézte a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) közleményét a 24.hu.
A szervezetnél úgy látják, borárak növelése nélkül az ágazat a következő szüretre kritikus helyzetbe kerülhet.
A HNT szerint a művelési és előállítási költségek jelentős növekedését a borszőlő felvásárlási árának emelkedése sem minden borvidéken tudta teljesen kompenzálni, mert a termés mennyisége a legtöbb borvidéken elmaradt az előző évek átlagától, a csökkenés helyenként a 30-35 százalékot is eléri
A termelői költségek csökkentésére nincs lehetőség, így szükséges valamennyi költségnövekedést érvényesíteni a kereskedelmi átadási árakban, s ez alól az új uniós hulladékgazdálkodási szabályokkal járó költségek sem kivételek. Ha a borászatok nem tudják megnövekedett költségeiket az áraikba beépíteni, akkor a következő szüretre várhatóan nem lesznek képesek emelni a felvásárlási árakat
