Élelmiszeripar, agrárium cikkek

„Nem a Viktor tehet arról, hogy ilyen drága a kenyér” – olvasói levél

2023. január 29. 19:03

Sokan a kormányt teszik felelőssé a nehezedő életük miatt. De vannak olyanok is, akik szerint nem jogos ez a kritika. Most az egyik ilyen olvasónk gondolatait közvetítjük.

Nagy Márton: áprilisban már nem lesz szükség élelmiszerárstopra

2023. január 26. 16:22

A Vodafone az eredetileg bejelentettnél 10 százalékkal olcsóbb lett, azért érte meg inkább erre költeni, mint mondjuk a pedagógus-béremelésre - mondta a gazdaságfejlesztési miniszter.

A baromfihússal volt a legtöbb gond, jól jött az európai riasztási rendszer a Nébihnek

2023. január 24. 09:59

Az itthon visszahívott termékek közel felét az uniós riasztási rendszeren érkezett információk alapján vonták ki a piacról.

Nem irigykedhetnek ránk a környező országokban. Fotó: Depositphotos

Nagyon megelőzte Magyarország Romániát: bár ne tette volna!

2023. január 23. 11:41

Néhány nappal ezelőtt befutottak a részletes európai élelmiszerinflációs adatok, az Eurostat közlése pedig nem sok jó hírt hozott hazánk számára: a magyar vásárlók mérhetően rosszabb helyzetben vannak a boltokban, mint régiós társaik.

Moszkva tagadja, hogy feltartóztatnák az élelmiszert szállító hajókat

2023. január 21. 16:23

Volodimir Zelenszkij szerint több mint száz hajó kénytelen vesztegelni a Boszporusznál.

Elstartolt a megapékség

2023. január 21. 16:05

Elkezdődött a próbaüzem a hatvani megapékségben. A Lipóti pékség új gyártóbázisa a tervek szerint már az idén teljes kapacitással működik, és partner üzemeivel együtt hamarosan az egész országot lefedi majd. A húszmilliárd forintos beruházással megépült új pékség a magyar tulajdonban levő boltokat célozza meg.

Olyan durván megdrágult a tej, hogy már a GVH is vizsgálódik

2023. január 20. 17:31

Gyorsított ágazati vizsgálatot indított a tej és tejtermék piacán a Gazdasági Versenyhivatal, a szervezet gyanúja szerint a verseny korlátozása vagy torzulása is hozzájárulhatott az árak emelkedéséhez - közölte a GVH a Facebook-oldalán pénteken.

Stabilizálni kell az uniós gabonapiacot a megugrott ukrán export miatt

2023. január 20. 15:05

A lengyel, a cseh, a román, a bolgár és a magyar agrárminiszterek megállapodtak, hogy a januári brüsszeli agrártanácson az ugrásszerűen megnövekedett ukrán gabonaimportra tekintettel a belső piac stabilizálását célzó intézkedések megtételére szólítják fel az Európai Bizottságot - jelentette be Nagy István agrárminiszter.

Magyar gabonaexport: visszavont egy intézkedést a kormány

2023. január 19. 11:13

A kormány úgy döntött, hogy az Európában kialakult gabonapiaci helyzetre tekintettel kivezeti a gabona- és olajosnövények tekintetében tavaly márciusban bevezetett export bejelentési rendszert.

A vállalkozók is véget vetnének az árstopnak

2023. január 18. 16:05

A Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetsége (VOSZ) szerint eljött az idő, hogy megtervezzük az árstopok kivezetését. A könnyítéseket az infláció csökkenésével párhuzamosan lehet bevezetni, így az árbefagyasztások feloldása fokozatosan történhet meg, a lakosság és a gazdasági szereplők teherbíró képességét figyelembe véve. A bajba kerülő boltok számára támogatást kell nyújtani, hogy a teljes kivezetésig fenntarthassák működésüket.

Az élelmiszerárstopnak is befellegzett?

2023. január 18. 11:22

Legalábbis erre lehet következtetni abból, hogy a kormány megmondóembere nem tartja kizártnak, már most kivezetik az árstopot, még ha csak fokozatosan is.

Hiába méregdrága, mégsem akar kevesebb húst enni a lakosság többsége

2023. január 17. 14:33

Az energiatakarékosságra viszont nagyon nyitott a magyar társadalom.

A rabok azt eszik, amit maguk megtermelnek

2023. január 14. 11:45

Ahány ország, annyiféle étkeztetési szokás, trend dívik a börtönökben, függően egyebek között az adott állam jogrendjétől, általános életszínvonalától a gasztronómiai hagyományokig. A magyar börtönök konyhájára – ahol fogvatartottak dolgoznak – nem szokott lenni panasz, nemzetközi szinten is jónak számítanak, külföldi szakmai kitüntetést kaptak az üzemeltetők. Sokan úgy kerülnek rács mögé, hogy az életükben sosem fordult elő, megfelelő időben és mennyiségben háromszor étkeztek volna egy nap. Ha pedig nem lenne elég, lehet pótolni otthonról – megfelelő keretek között – a börtönkosztot. A közétkeztetés e különleges szegmensének aktuális helyzetéről kérdeztük a Büntetés Végrehajtás Országos Parancsnokságának illetékeseit.

Nagyon megdrágult a street food

2023. január 13. 18:31

A büfékocsit üzemeltető vállalkozások jellemzően kisüzemekből, őstermelőktől szerzik be az alapanyagot, amelyek ára 100-120 százalékkal nőtt az elmúlt egy évben, erre reagálva a büfékocsisok a kínálatukban szereplő termékek árát átlagosan 30 százalékkal növelték - mondta a Food Truck Show Hungary Kft. alapítója pénteken az MTI-nek.

Lefújhatja a kormány az élelmiszerárstopot?

Lefújja-e a kormány az élelmiszerárstopot?

2023. január 9. 15:59

Ahogy tette azt az üzemanyagárstoppal, amelyet alapvetően az egyre terebélyesedő hiány láttán a korábban berögzített december 31. helyett már Mikulás napján eltörölt. Hogy ez milyen hatással járt az inflációra, azt pénteken tudhatjuk meg. Mindenesetre az élelmiszerárstop kivezetése mellett is nemcsak az e körben is megmutatkozó hiányjelenségek szólnak, hanem az is, hogy egyáltalán nem biztos, annak inflációnövelő hatása lenne, sőt. Ezt a témát is körüljárta főszerkesztőnk, Csabai Károly a Trend FM hétfő reggeli adásában.

A hentesek is kapnak 4,5 milliárdot az államtól

2023. január 9. 09:59

Boltonként akár 3 millió forint támogatásra pályázhatnak a kis hentesüzletek.

Az árstopok kivezetését kérik a kormánytól

2023. január 2. 13:48

A Magyar Nemzeti Kereskedelmi Szövetség kéri ezt.

Nem akarja tudni, mennyi egy kiló virsli átlagára - drága lesz a szilveszter

2022. december 28. 16:41

Pedig a virsli még nincs is a kiugróan drágult élelmiszerek között.

Durrant egy újabb jó hír: ostromoljuk a pezsgőgyártók toplistáját

2022. december 27. 09:57

Az észtek is magyar nedűt isznak.

Áder János a halfogyasztást népszerűsítette

2022. december 26. 14:12

A volt államfő legfrissebb podcastjában Széll Tamás Michelin-csillagos séffel beszélgetett a karácsonyi és újévi gasztrokultúráról.

Nyugtat a miniszter: lesz elég hal karácsonyra

2022. december 19. 11:17

Az utóbbi években lassan, de folyamatosan nő a hazai halfogyasztás; a nehézségek ellenére van elég hal, és mindenki megtalálja a karácsonyi asztalra valót az üzletekben - mondta Nagy István agrárminiszter hétfőn a halfogyasztást népszerűsítő sajtótájékoztatón, Budapesten, a Központi Vásárcsarnokban.

Mi az oka a hazai mezőgazdaság alacsony termelékenységének és a magas élelmiszer-inflációnak?

2022. december 19. 10:35

Miért alacsony Magyarországon a mezőgazdaság és az élelmiszeripar termelékenysége, hogyan járul ehhez hozzá a rossz hazai és az uniós támogatási rendszer, és európai összevetésben miért negatív csúcstartó a magyar élelmiszer-infláció? Raskó György agrárközgazdász adott interjút laptársunknak.

Húsvétkor is még olcsó lesz a tojás és a krumpli - meg persze a csirkefarhát

2022. december 14. 06:29

A kormány a nyolc termékre év végéig érvényes élelmiszerárstopot négy hónappal, 2023. április 30-áig meghosszabbította.

Így nehéz lesz spórolni. Fotó: Depositphotos

Komoly kihívásba ütközik, aki most spórolni akarna a nagybevásárláson

2022. december 13. 05:37

Hónapról hónapra elhangzik, hogy milyen magas szintre szökkent az infláció Magyarországon, különös tekintettel az élelmiszerek árának emelkedésére. Mindez nem volt máshogy novemberben sem, amikor a havi élelmiszerinfláció 43,8 százalékra ugrott. De melyek voltak azok a termékek, amelyek legkevésbé drágultak ennek ellenére is, mire vadásznak majd a spórolni vágyók?

Iszonyatos pusztítást végzett az aszály a mezőgazdaságban, itt vannak a KSH számai

2022. december 7. 09:26

A növénytermesztésben 28, az állattenyésztésben 6,1 százalékkal esett vissza a termelés volumene.

„Miért olcsóbb a saját márkás termék a szupermarketben mint a rendes?” - olvasói levél

2022. december 4. 18:30

Biztos sokan feltették már maguknak ezt a kérdést. Egyik olvasónk is és megírta gondolatait.

1,3 millió magyarnak luxus volt, ha hús került az asztalra

2022. december 2. 15:51

2022-ben minden eddiginél jobban hozzá kellett szoknunk ahhoz, hogy megdrágult az élet, és lényegesen többet hagyunk ott a boltokban. A probléma azonban nem újkeletű, hiszen már a korábbi években is bőven akadtak olyanok, akiknek az étkezésben is nélkülöznie kellett.

Már csak a szerencséseknek jut cukor a magyar boltokban

2022. november 29. 12:11

Üres polcok fogadják a vásárlókat, ahova jön áru, ott perceken belül elkapkodják.

Jókor jöttek az árstopok? Nincs párja a magyar tojás drágulásának

2022. november 28. 11:44

Azután, hogy Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter november 9-én bejelentette, ársapka kerül a tojásra és a burgonyára, sokan fellélegeztek, hiszen a boltokban észrevehetővé vált a termékek drágulása. De mi a helyzet európai összehasonlításban, mennyire egyedi a magyar tojás- és krumplihorror?

Nagy István: amíg vannak szankciók, az infláció megállíthatatlan

2022. november 26. 08:46

Csak a szankciók feloldása fékezhetné az élelmiszerek drasztikus drágulását - hangoztatta az agrárminiszter a Magyar Nemzetnek.

Kérdezzen ön is Raskó Györgytől a Klasszis Klub csütörtöki rendezvényén!

2022. november 22. 11:43

Októberben immár 40 százalék volt az élelmiszerek éves inflációja. Alapvetően ez járult hozzá ahhoz, hogy az általános árszínvonal huszonhat éve nem látott szintre ment fel. Vajon ez már a csúcs, vagy látunk még nagyobb mértékű drágulást? Egyebek mellett erről is kifejti a véleményét Raskó György agrárközgazdász, gazdálkodó, egykori államtitkár Klasszis Klubunk következő, november 24-ei adásában, amelyen ön is felteheti a kérdéseit.

Jövő nyártól már építkezhet Ukrajna?

2022. november 21. 18:48

De előbb el kell dönteni a háborút.

Anglia új királya nem engedi be ezt a hunagarikumnak számító terméket

Anglia új királya nem engedi be ezt a hungarikumnak számító terméket

2022. november 19. 17:21

III. Károly király nem hajlandó a libamájat beengedni a királyi rezidenciákra.

Egekben a ponty ára, drága lesz a karácsonyi vacsora

2022. november 19. 14:03

A pontyszelet ára 40 százalékkal nőtt tavaly óta.

Rekordidő alatt eltűnhet a tojás a boltokból, már fotóztak üres polcokat

2022. november 17. 18:19

Már van áruház, ahol olcsó ugyan a tojás, csak éppen nincs.

15 milliárdot szór ki a baromfitartók közé, már mától lehet jelentkezni

15 milliárdot szórnak ki a baromfitartók közé, már mától lehet jelentkezni

2022. november 15. 11:02

Mától lehet pályázni "baromfi állatjóléti támogatásra".

„Rám szólt a pénztáros, hogy nem vihetek két doboz tojást” - olvasói levél

2022. november 13. 17:21

Még nem tudjuk, milyen további élelmiszerek kerülnek az árstopos kategóriába. De azt egyre több olvasónk írja, hogy nem tudja megvenni a szokásos, egyébként nem túl nagy mennyiséget bizonyos termékekből. Van, aki már tudja, ki a felelős. Egy ilyen levélírót idézünk most.

Ársapkával is drága étel maradt a rakott krumpli - A hét videója

2022. november 12. 11:52

A héten ársapka került a tojásra és a burgonyára is, ennek kapcsán beszélgettek kollégáink, Székely Sarolta, felelős szerkesztő és Király Béla az állami szabályozásról, annak piaci hatásairól. Szóba került, hogy miként hatnak az új lépések az inflációra, és egyáltalán meddig tarthat itthon a drágulás. Képes lehet-e a kormány gátat szabni az inflációnak, esetleg jöhet-e olyan piaci fordulat, amely révén végre mérséklődik a fogyasztói árak emelkedésének üteme.

Ez gyors volt: egyre több boltban korlátozzák a tojás és burgonya vásárlását

2022. november 12. 10:36

A bevezetett újabb ársapkák miatt már több bolt is lépett.

Bár tojni nem tudnak, de azért minden megtesznek a termelők, hogy legyen tojás karácsonyra

2022. november 11. 14:28

A tojástermelők továbbra is teljes kapacitással dolgoznak és igyekeznek a karácsonyi csúcsszezonban is a lakossági igényeket kielégíteni – reagált a Magyar Tojásszövetség a csütörtökön hatályba lépett rendeletre. Ugyanakkor ha a termelők nem tudják az önköltséget és a megélhetéshez szükséges árbevételt realizálni, már középtávon is számítani kell a termék hiányára.

Újévre elfogyhat a magyar krumpli

2022. november 11. 09:30

Nem tetszik a szakmai szervezetnek az ársapka, december végére el is fogyhat a hazai burgonya.

Ez gyorsan ment: már korlátozzák a tojásvásárlást a kormány kedvenc bolthálózatában

2022. november 11. 08:22

Harminc darabot lehet csak venni.

Ha lúd, legyen kövér? Az árrobbanás és a madárinfluenza nem tesz jót a Márton-napi libalakomáknak

2022. november 10. 15:53

Libacombot enni ma újra luxus milliók számára. Az utóbbi egy évben drasztikusan megemelkedett a liba és a kacsahús ára, egy kiló szárnytő ma annyiba kerül, mint egy kiló karaj, holott csak levesbe való, szinte csak zsír és csont, és akkor még hol marad a sült?

Brüsszel 8,4 milliárd eurót ad a magyar gazdáknak

2022. november 10. 12:10

A Közös Agrárpolitika stratégiai tervének elfogadása a biztonságos-élelmiszer ellátás alapját jelenti - közölte csütörtökön a közösségi oldalán Nagy István agrárminiszter. Összesen 14,7 milliárd euró (5365 milliárd forint) a KAP Stratégiai terv öt éves költségvetése. Ennek csaknem felét a magyar kormány biztosítja, Brüsszelből pedig 8,4 milliárd euró forrás érkezik - közölte az Agrárminisztérium.

Látszatintézkedésnek jók az újabb árstopok, másra aligha

2022. november 9. 15:22

A 20 százalék feletti infláció már a kormány számára is kínos, de mivel érdemi lépéseket nem kívánnak hozni, így csak egy látszatintézkedésre futotta. A burgonya és a tojás esetén is alkalmazandó ársapka az inflációt aligha fogja majd vissza, ám egyes családok terhein talán enyhít.

Lassan nem az lesz a kérdés, hogy mi legyen árstopos, hanem az, hogy mi nem

Itt már nem az lehetett kérdés, mi legyen árstopos, hanem az, hogy mi nem

2022. november 9. 11:47

Az elemzői várakozásokat is meghaladó drágulásról számolt be szerda reggel a KSH, októberben az infláció 21,1 százalékkal ugrott meg. A mostani számokból kiderül, hogy milyen fájdalmas az átlagfogyasztás feletti rezsiemelés.

Jönnek az újabb ársapkák - és a hiány?

2022. november 9. 09:23

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) friss közlése alapján tíz termékre, illetve termékkörre kerülhet ársapka. Ezek ára emelkedett ugyanis egy év alatt legalább 40 százalékkal, vagyis azzal a mértékkel, amelyhez kötötte a kormány, mire vezet be még hatósági árakat. A pontos listára valószínűleg a 10 órakor kezdődő Kormányinfón derül fény.