Kiváló hír vasárnapra: olcsóbban lehet rántottát sütni

Agrárium Élelmiszeripar, agrárium

2024. június 23. 10:57

A vágósertés is kevesebb kerül, mint egy éve.

A június eleji adatok szerint csökkent a tojás csomagolóhelyi ára, valamint a vágósertés és a vágócsirke termelői ára 2023 azonos időszakához képest - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet (AK) legfrissebb összefoglalóiban.

Hiába olcsóbb, még így is drága sokaknak
Fotó: MTI

Adataik alapján a ketreces tartásból származó étkezési tojás idén a június közepéig tartó időszakban 19,3 százalékkal, a mélyalmos 16,9 százalékkal lett olcsóbb éves összevetésben, az átlagos áruk 51,83 forint, illetve 59,8 forint volt darabonként.

A vágócsirke termelői ára majdnem 18 százalékkal kilogrammonként 411 forintra mérséklődött június elejére. A friss csirkehúsok árának többsége legalább 5-10 százalékkal csökkent 2023 június elejéhez képest.

A vágópulyka és a friss pulykahús feldolgozói értékesítési árai még nagyobb, akár 20 százalékot is meghaladó ütemben mérséklődtek. A vágópulyka feldolgozói értékesítési ára júniusra átlagosan 586,6 forintra mérséklődött kilogrammonként.

A belföldi termelésből származó vágósertés a hónap elején csaknem 7 százalékkal volt olcsóbb, mint egy éve, termelői ára 851 forint. A nyers sertéshúsok többségének szintén csökkent a feldolgozói értékesítési ára, bár csekélyebb mértékben, mint a csirke. A sertéshúsok kiskereskedelmi beszerzési árai többnyire ugyancsak visszaestek az éves összevetés szerint - olvasható az AKI jelentésében. (MTI)

Friss

Privátbankár.hu Top 24

Nyugi, lesz elég kukoricánk!

A Nemzeti Agrárkamara nyugtat, a jegybank aszálykárokra figyelmeztet.

Nincs megállás: tovább drágul a kenyér

Extra kevés lett az idén: egyre többe kerül a malmi búza, így hamarosan a liszt meg a kenyér is. Bár a malmoknak jól jönne az olcsó import, de az ukrán gabona behozatalát tiltja a hazai importstop, az orosz búzát pedig védővámmal drágítja az EU.

A miniszter egyelőre megúszta, de Orbán Viktor azért lecserélt egy helyettes államtitkárt (frissítve!)

Új pozíciót kapott a szakember.

Pénzhez juthatnak a hazai haltermelők

Hárommilliárd forintos pályázatot hirdettek.

Magyarország a skandinávoktól kaphat méretes pofont

Egy csapásra padlóra küldhetné Magyarországot egy esetleges uniós szankció

Az Európai Unió két tagállamának kormánya úgy látja, hogy fel kellene függeszteni a Magyarországnak fizetett uniós agrártámogatásokat is a jogállamiság megsértése miatt.

Mik azok a biostimulánsok és miért etetik meg velünk?

Vajon tudja a kedves olvasó, hogy nap mint nap olyan növényeket fogyaszt, akár nyersen, akár feldolgozva, amiket stimulálnak? Miért van erre egyáltalán szükség? Ma ott tartunk, hogy már a kérdés felvetése is meglepi a mezőgazdászt, a földművelőt. Aki ugyanis természetesnek veszi, hogy a zöldséget, gyümölcsöt vagy gabonát mesterségesen kell felturbózni, mert a terméshozamnál nincs fontosabb. Ez utóbbi persze gazdasági-pénzügyi okokból érthető, de azért talán léteznek más szempontok is.

Ukrajna lesz az EU éléstára, amivel Magyarország nem tud versenyezni

A háborúval erősödő gazdasági válság, az uniós fenntarthatósági, zöld törekvések, a tömeges vegán kultusz ellenére, mély válságából ébredezik, indul növekedésnek a hazai sertésszektor. Ukrajna szomszédságában azonban nem az olcsó hús, hanem a tenyészállat-export lehet jövője.

Már magyarázkodnak Lázár János új erdője miatt

Az agrártárca nem tudta, kinek adja el.

Erdőt vett Lázár János, bár nem tehette volna

Felmentést kapott a miniszter egy másik minisztériumtól.

Hol vegyünk jó áron zöldség- és gyümölcsöt? Budapesti piaci mustra

Azt, hogy a szupermarketek betörésével megváltozott a piacok szerepe és forgalma, és kezdetben ezt nagyon megérezték az ottani árusok. De mára kiderült, hogy bár tonnányi zöldség és gyümölcs fogy a külföldi láncok üzleteiben, a piacok sem maradnak vevő nélkül.