A Salzburger Nachrichten című lap szerint az éttermek speciális menüt fognak kínálni, azt úgynevezett funkcionális ételekből, tehát kifejezetten egészséges élelmiszerek felhasználásával állítanak össze.
A két "kísérleti étterem" tapasztalatai alapján kerülhet sor a Carpe Diem franchise rendszerének elindítására, amely révén minden tartományi központban, illetve néhány kiemelt idegenforgalmi centrumban is lenne ilyen típusú vendéglátóhely. Az éttermekben a cég testvérvállalkozása által gyártott wellness italokat szolgálnak majd fel.
(MTI)
Carpe Diem-éttermeket indít a Red Bull
A Red Bull bejelentette, hogy nemzetközi éttermi láncot indít Carpe Diem ("Élj a mának!") név alatt. Az első két egységet Salzburgban, illetve Zürichben nyitják majd meg.