2p

Drágulhat a marha-, a sertés- és a baromfihús ára a jövőben, állítja az amerikai mezőgazdasági minisztérium, mivel a bioetanol-gyártás alapanyagául szolgáló kukorica iránt folyamatosan növekszik a kereslet.

Vészjósló képet festett az amerikai mezőgazdasági minisztérium pénteken napvilágot látott havi gabonajelentése. A dokumentum szerint a jövőben csökkeni fog a baromfi-, a sertés- és a szarvasmarhatartás népszerűsége az egyre növekvő takarmányáraknak köszönhetően. A bioetanol-előállítás a tavalyi esztendőben a kukoricatermés mintegy 20 százalékát emésztette fel, idén pedig legalább 25 százalékos felhasználási aránnyal kell számolni, írja az AP hírügynökség.

Ennek köszönhetően a kukorica ára folyamatosan emelkedik, ami mind nagyobb fejfájást okoz a baromfitartóknak. A kiadásaik az utóbbi időben mintegy 40 százalékkal emelkedtek a kukoricakeresletnek köszönhetően.
Az Egyesült Államok baromfi terméktanácsa már megkongatta a vészharangot: hamarosan az üzletekben is drágulni fog a legnépszerűbbnek számító baromfihús. A szervezet még kukoricahiányt is emleget, amelyért a bioetanol-előállítást teszik felelőssé. "Előbb-utóbb kénytelenek leszünk a növekvő költségeket beépíteni a hús árába" - fogalmazott az egyik baromfivállalat vezetője.

Az aggodalmak ellenére a minisztérium úgy látja, a gabonatermelők felmérték, hogy egyre növekszik az igény a kukorica iránt, s nagyobb termőterület bevetésével fognak reagálni a piaci igényekre. Eközben egyes szakági elemzők úgy prognosztizálják, hogy idén még bizonyosan nem érezteti hatását az élelmiszerek árában a bioetanol-gyártás, jövőre mindössze 0,2 százalékos emelkedéssel számolnak és 2009-ben is csak 0,5 százalékos arányban okolható majd a növekvő árakért a bioetanol.

Az még kérdéses, hogy melyik forgatókönyv valósul meg az Egyesült Államokban, de annyi bizonyos, Mexikóban máris drasztikusan megemelkedett az egyik fő csemegének számító, többek közt kukoricalisztből készülő tortilla ára, amelyért szintén a kukoricakereslet növekedése okolható.

Menedzsment Fórum

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Szerkesztőségünkben mindig azon dolgozunk, hogy higgadt hangvételű, tárgyilagos és magas szakmai színvonalú írásokat nyújtsunk Olvasóink számára.
Előfizetőink máshol nem olvasott, minőségi tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Előfizetésünk egyszerre nyújt korlátlan hozzáférést az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz, a Klub csomag pedig egyebek között a Piac és Profit magazin teljes tartalmához hozzáférést és hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmaz.


Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!