Vészjósló képet festett az amerikai mezőgazdasági minisztérium pénteken napvilágot látott havi gabonajelentése. A dokumentum szerint a jövőben csökkeni fog a baromfi-, a sertés- és a szarvasmarhatartás népszerűsége az egyre növekvő takarmányáraknak köszönhetően. A bioetanol-előállítás a tavalyi esztendőben a kukoricatermés mintegy 20 százalékát emésztette fel, idén pedig legalább 25 százalékos felhasználási aránnyal kell számolni, írja az AP hírügynökség.
Ennek köszönhetően a kukorica ára folyamatosan emelkedik, ami mind nagyobb fejfájást okoz a baromfitartóknak. A kiadásaik az utóbbi időben mintegy 40 százalékkal emelkedtek a kukoricakeresletnek köszönhetően.
Az Egyesült Államok baromfi terméktanácsa már megkongatta a vészharangot: hamarosan az üzletekben is drágulni fog a legnépszerűbbnek számító baromfihús. A szervezet még kukoricahiányt is emleget, amelyért a bioetanol-előállítást teszik felelőssé. "Előbb-utóbb kénytelenek leszünk a növekvő költségeket beépíteni a hús árába" - fogalmazott az egyik baromfivállalat vezetője.
Az aggodalmak ellenére a minisztérium úgy látja, a gabonatermelők felmérték, hogy egyre növekszik az igény a kukorica iránt, s nagyobb termőterület bevetésével fognak reagálni a piaci igényekre. Eközben egyes szakági elemzők úgy prognosztizálják, hogy idén még bizonyosan nem érezteti hatását az élelmiszerek árában a bioetanol-gyártás, jövőre mindössze 0,2 százalékos emelkedéssel számolnak és 2009-ben is csak 0,5 százalékos arányban okolható majd a növekvő árakért a bioetanol.
Az még kérdéses, hogy melyik forgatókönyv valósul meg az Egyesült Államokban, de annyi bizonyos, Mexikóban máris drasztikusan megemelkedett az egyik fő csemegének számító, többek közt kukoricalisztből készülő tortilla ára, amelyért szintén a kukoricakereslet növekedése okolható.