A megkezdett borok egy nap után elveszítik eredeti minőségüket, mert oxigénnel érintkeznek, az okospalackban azonban egy speciális szelep megakadályozza, hogy kitöltéskor az üvegben maradó bor érintkezzen a levegővel.
A bort nem ilyen okosüvegekben fogják árulni, speciálisan palackozott borokat lehet majd légmentesen áttölteni az okospalackba.
A Kuvée nevű okospalack kijelzőn ismerteti a bor eredetét, gyártási módját és jelzi, hogy még hány pohárnyi bor maradt benne. A beépített szoftver megjegyzi a belétöltött borféléket és ezek alapján képes további, a fogyasztó ízlésének megfelelő cuvéeborokat ajánlani, melyeket meg is lehet rendelni az érintőképernyőn.
Az Apple egyelőre nem gyárt okos borosüveget, de sok minden mást igen
Az okos borosüveg már most megrendelhető 179 dollárért, de csak októbertől szállítják ki a kaliforniai és a massachusettsi vevőknek, és decembertől kezdve a többi amerikai államban.
Az okospalack hátránya, hogy nem tölthető fel tetszőleges borral, hanem csak azokkal, amelyeket bizonyos amerikai bortermelők palackoznak speciális üvegbe. Az okospalackba való borokat 15-50 dollárért árusítják majd.
Egy másik amerikai startupvállalkozás, a Coravin 2013-ban olyan szerkezetet dobott piacra, amellyel egy injekcióstű használatához hasonló módon lehet leszívni a borospalackok tartalmát, ezzel elkerülhető, hogy az üvegben maradó bor érintkezzen a levegő oxigénjével.
MTI
