Bezár a világ legjobb étterme

2023. január 9. 14:55

Új formában folytatja tovább 2025-től.

Jövőre végleg bezár a világ legjobb éttermének tarott, három Michelin-csillagos dán Noma - írta az étterem az Instagramon hétfőn.

Hogy továbbra is Noma maradhassunk, változnunk kell. A 2024-es tél az eddig ismert Noma utolsó szezonja - olvasható a közleményben.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

noma (@nomacph) által megosztott bejegyzés

2025-ben éttermünk gigászi laboratóriummá alakul, úttörő konyhai kísérletek tesztkonyhájává változik, amely élelmiszeripari innovációkon és új ízek kifejlesztésén dolgozik - magyarázta honlapján az étterem. A világjárvány alatt, 2020-ban René Redzepi, a fermentálás művészének is nevezett tulajdonos és séf egy hónapra bor- és hamburgerbárrá alakította át az éttermet.

(MTI)

Friss

Privátbankár.hu Top 24

Repülőjáratokat töröltek, figyeljen, önt is érintheti!

A légiközlekedésbe is bekavar az izraeli-iráni csetepaté.

Újabb fejlemény a leégett wellness-szálló ügyében

A Magyar Turisztikai Ügynökség 60 millió forinttal járul hozzá a március elején leégett Hotel Silvanus újjáépítéséhez.

Ahol a Tüskevár született

Egy tiszta, nyugodt, rendezett városka, alig fél óra az út innen, autóval, Veszprémhez és a Balatonhoz. Ajka azonban nem erről az adottságáról volt híres évtizedekig, hanem – elsősorban a szocialista időszakban - a bányászatban betöltött szerepéről. Bányász, sőt, munkásváros ez, bár sokan már nem is tudják, mit jelent ez a szó, és mekkora volt régen a tekintélye. A vidéki turisztikai lehetőségeket bemutató sorozatunkban Ajkára látogattunk.

Hasít a globális hotelipar

Tavaly után idén is növekedés várható.

Egyre jobban szeretünk belföldön kikapcsolódni

Az idei év első negyedéve jóval kedvezőbb képet mutat, mint 2023-nak ugyanez az időszaka. A Szallas.hu adatai szerint ebben jelentős szerepet játszottak a hosszú hétvégék. Az is kiderült, melyek a legnépszerűbb magyarországi turistacélpontok.

Tarol a Booking, az Airbnb, az Expedia és a TripAdvisor

Növekedett az online platformokon az Európai Unióban lefoglalt vendégéjszakák száma 2023-ban, az előző év adataihoz képest 13,8 százalékkal - közölte az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat szerdán.

Derülátás a magyar idegenforgalom jövőjét illetően

Derűlátás a magyar idegenforgalom jövőjét illetően

Egyértelműen fellendülőben van az európai turizmus a KSH legfrissebb adatai alapján, és a magyar idegenforgalmi szektor is folyamatosan erősödik: az ágazat az év végén növekedést mutatott, és a lendület januárban és februárban sem tört meg – derül ki az MBH Bank Elemzési Centrumának legfrissebb ágazati kitekintőjéből.

Ez Orbán Viktort is lenyűgözné: elképesztő méretű stadiont építenek a vb-re

A világ legnagyobb stadionját építi meg Marokkó a 2030-as labdarúgó-világbajnokságra.

Érdemes akkor is kiutazni a foci Eb-re, ha nem tudtunk belépőt venni?

A közelgő szabadságok idején érdemes kellemes klímájú, északi úti célt választani, hogy a szinte egész nyáron tartó hőség, hosszan tartó szárazság ne keserítse meg a kikapcsolódás, a pihenés idejét - véli Czeiszing Miklós. A Német Turisztikai Hivatal (DZT) magyarországi képviseletének vezetőjével a Klasszis Klubban beszélgettünk - szóba került az is, miért érdemes a magyar turistáknak Németországot választani, mennyi érdekes látnivaló, természeti és kulturális érték várja őket az országban, amely idén nyáron a foci Eb lázában ég majd.