A pécsi központú Cezar Winery nagy múltú magyar borrégióban termelteti vörös és fehér borait illetve pezsgőit, amelyek régen a Pannonia nevet viselték, mára azonban - tulajdonosváltás miatt - a Cezar Winery márkanevet kapták.
A hegy elegáns palackokban - és újdonságképpen a külföldön oly népszerű dobozokban - kínált levét egy Magyarországon évek óta e borháznak dolgozó chilei borász, Luis Alberto Fuentes Santelices töltögette a kóstolóra igyekvő szakembereknek.
Az MTI megtudta a cég vezetőitől, azért kínálják dobozokban is a bort, mert ez az árusítási forma nagyon népszerű lett az utóbbi időkben a skandináv államokban. Praktikus okokból a szállító kannákat jelentős mértékben kiválthatnák a higiénikus, dobozos-zacskós változatok, hiszen nem kellene azokat kimosni, visszaváltani.
A "bag in box" forma ráadásul hosszú ideig garantálná a minőséget. A svéd-magyar cég Magyarországon kívül a skandináv, köztük természetesen az ígéretes és igényes svéd piacon szeretné bevezetni borait. Ehhez először meg kell nyerni a helyi monopolhelyzetű System Bolaget alkohol-nagykereskedelmi vállalatot. Ide bekerülni csak akkor lehet, ha a termékek megfelelnek a magas minőségi követelményeknek - olvasható az MTI-n.
A dobozos borok az USA piacán is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek. Az 1,3 százalékos részesedéssel rendelkező 3 literes formátumú borok eladásai Amerikában az utóbbi két évben 160 százalékkal megugrottak - olvasható a San Francisco Chronicle csütörtöki cikkében. A leggyorsabb ütemben a 12 dollárnál drágább dobozos borok iránt növekszik a kereslet. A fogyasztók általában a dobozos csomagolást az alacsony minőséggel asszociálják.
A Restaurant Wine magazin éves felmérése szerint az amerikaiak körében a legnépszerűbb száz márka közül a legtöbb az Egyesült Államokból származik (67 brand: 65 Kaliforniából, 2 Washington államból). Tizenhat Olaszországból, hat Ausztráliából, négy Franciaországból, kettő-kettő Chileből, illetve Németországból, egy-egy pedig Argentinából és Spanyolországból.
Menedzsment Fórum
Megjelent a dobozos bor a magyar piacon
Érdekes borkóstolóra került sor a napokban a budai Várban lévő Magyar Borok Házában: a részben svéd tulajdonban lévő magyarországi borház - palackos és dobozos nedűit egy chilei borász kínálta az érdeklődőknek.
