2021-ben az EU pezsgő exportja az EU-n kívüli országokba 636 millió liter volt, ami jelentős, 29%-os növekedést jelent a 2020-as 494 millió literes exporthoz képest. Ez a növekedés a világjárvány első évét követően következett be, amely jelentősen visszafogta a borkereskedelem növekedését, mivel számos bár és étterem egész évben teljesen vagy részben zárva volt, ami 2020-ban 6%-os csökkenést eredményezett a 2019-es évhez képest.
A 2021-ben regisztrált export szintén meghaladta a 2019-es szintet, az adatok 21%-os növekedést jeleznek a 2019-es 528 millió literhez képest (+ 108 millió liter). A 2017 és 2021 közötti időszakban a kivitel évente átlagosan 7%-kal nőtt – írja a Borsdaralo.hu magazin.
2021-ben az EU-n kívüli pezsgő kivitel három legnagyobb kategóriája a prosecco (43%, 273 millió liter), a champagne (15%, 94 millió liter) és a cava (10%, 65 millió liter).
Az EU-ból származó pezsgő két legfontosabb export célországa az Egyesült Államok (az EU-n kívüli teljes pezsgő kivitel 31%-a, 198 millió liter) és az Egyesült Királyság (28%, 177 millió liter).
Eközben az EU tagállamai 5,8 millió liter pezsgőt importáltak az EU-n kívüli országokból, ami az exportált mennyiség mindössze 1%-ának felelt meg.