3p

Megsínylette az extrém meleget a paprika, a paradicsom, a zöldborsó és a hagyma, de a csemegekukoricának kimondottan jót tett a kánikula.

Néhány zöldségfélét, köztük a paprikaféléket és a zöldborsót ugyan károsította a hosszú aszályos időjárás, a csemegekukoricának ugyanakkor jót tett a meleg, rekordtermés várható. A zöldségtermés az idén megközelítheti a tavalyihoz hasonló 1,9 millió tonnát, a mennyiséget azonban októberi időjárás még akár 5 százalékkal is befolyásolhatja - mondta a Magyar Zöldség-gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke az MTI-nek hétfőn. Ledó Ferenc közölte, a hajtatott zöldségekből a tavalyi 439,5 ezer tonnához hasonló mennyiséget várnak. 

  • A július vége és az augusztus 20. közötti hőség miatt jelentős károkat szenvedtek főleg a hajtatott paprikafélék, amelyből 180-185 ezer tonnát takaríthatnak be a termelők. Az idén tölteni való paprikából valamivel több, kápiából kevesebb, hegyes erős típusból pedig a tavalyihoz hasonló mennyiségű várható. 
  • Az augusztusi meleg jelentős mennyiségi és minőségi kárt okozott a hajtatott paradicsom termésben, a zöldségből 25-130 ezer tonnát takaríthatnak be a gazdák december közepéig - jelezte.  Becslések szerint szabadföldről 1,4 millió tonna termés várható, tavaly még 1,5 millió tonnát takarítottak be. Ipari paradicsomból ugyanakkor 5-10 ezer tonnával is többet takaríthatnak be idén, 125-130 ezer tonna termésre számítanak.
  • A zöldborsó begyűjtése befejeződött: a késői vetéskezdet és a meleg, az aszályos április és május miatt mintegy 20 százalékkal, 65 ezer tonnára csökkent a mennyisége az előző évhez képest.     
  • A vöröshagyma termésmennyisége 10-15 százalékkal marad el a tavalyitól, 60-62 ezer tonna körül alakul, a késői vetés, valamint az aszály miatt lett kevesebb a tavalyinál. 

A FruitVeB elnöke ismertette, sárgarépát az idén a tavalyinál kissé nagyobb területen, 1400 hektáron vetettek. Október elején takarították be az ipari és tárolásra szánt fajtákat, amelyek aránya 75-80 százalék. A termesztett répák 95 százaléka öntözhető, így az aszály kevésbé befolyásolja a termésmennyiséget, ami az idén 70-75 ezer tonna körül várható.

  • Gyökérpetrezselymet és paszternákot 2000 hektáron termesztenek, a tavaszi meleg miatt most rosszak voltak a kelések, és az augusztusi hőség és aszály miatt vékonyabbak a gyökerek. Ez jelentős terméskiesést okoz, a tavalyi 62 ezer tonnával szemben az idén csak 52-55 ezer tonna várható. 
  • Kedvezett viszont az időjárás az ország nagy részén a csemegekukoricának, amelyből a 34-35 ezer hektárt kitevő területről rekord- vagy rekordközeli termés várható 550-600 ezer tonnával. Az idén a korábbi évekhez képest erősebb volt a kukoricamoly-fertőzés, amely ellen a termelők korszerűen és szakszerűen védekeztek.
  • A termesztett gomba mennyisége az idén  31,5-32 ezer tonna, 2-3 százalékkal több, mint tavaly - ismertette az elnök. 

A terméktanács honlapján közzétett legfrissebb kínálati árak szerint a Budapesti Nagybani Piacon a tölteni való, első osztályú paprika kilogrammonként 330-370 forint között van, a paradicsom 420-480 forint között. A fokhagyma ára kilogrammonként 740-800 forint, a vöröshagymáé 145-170 forint között mozog, míg a petrezselyemgyökér kilogrammonként 850-950 forintba, a sárgarépa 230-300 forintba, a csemegekukorica darabonként 70-80 forintba kerül.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Szerkesztőségünkben mindig azon dolgozunk, hogy higgadt hangvételű, tárgyilagos és magas szakmai színvonalú írásokat nyújtsunk Olvasóink számára.
Előfizetőink máshol nem olvasott, minőségi tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Előfizetésünk egyszerre nyújt korlátlan hozzáférést az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz, a Klub csomag pedig egyebek között a Piac és Profit magazin teljes tartalmához hozzáférést és hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmaz.


Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!