5p

Elsőre, de még másodikra is meghökkentőnek hangzik egy nemrégiben készült tanulmány konklúziója, miszerint a hideg ételek és italok néha kiválthatnak pitvarfibrillációt, azaz szívritmuszavart. Ezt a jelenséget hideg ital szívnek (cold drink heart-nak) nevezik.

Egy igen ritka és kevéssé ismert állapotot vizsgált az első ilyen jellegű tanulmány, amely arra hívja fel a figyelmet, hogy a pitvarfibrillációban szenvedőknek érdemes kerülni a hideg italok hirtelen fogyasztását. A Kaiser Permanente kutatói olyan szívritmuszavarral élő emberek tapasztalatait és tüneteik fellángolását elemezték, amelyeket hideg ételek és italok váltottak ki. A jelenséget angolul „cold drink heart”-nak nevezik – ennek nincs hivatalos magyar megfelelője, de nagyjából annyit tesz: „hideg italszív”.

„Évtizedek óta vannak emberek, akik azt mondják az orvosoknak, hogy a hideg ételek és italok váltják ki a szívritmuszavaros tüneteiket, de sokan nem hitték el nekik. De minél több pitvarfibrillációban szenvedő betegtől hallottuk, annál inkább azt gondoltuk, hogy ezt a jelenséget vizsgálnunk kell” – mondta Dr. David Vinson, a tanulmány vezetője, sürgősségi orvos.

A pitvarfibrilláció, más néven szívritmuszavar a szív elektromos működésének a zavara, mely szabálytalan és gyakran nagyon gyors szívverést eredményez.  Az Egyesült Államokban körülbelül 10,5 millió felnőttet, míg Magyarországon a becslések szerint legalább 200-300 ezer ember érint. Akkor fordul elő, amikor a szív felső kamrái – a pitvarok – nem dobbannak szinkronban az alsó kamrákkal. Az aritmiától szenvedőknél sajnos fokozott a vérrögök kialakulásának veszélye a szívben, illetve a stroke, a szívelégtelenség vagy más szívproblémák jelentkezhetnek.

Jeges tea, koktél, fagylalt - ezek mind kiválthatják a szívritmuszavart
Jeges tea, koktél, fagylalt - ezek mind kiválthatják a szívritmuszavart
Fotó: Depositphotos

Vannak, akiknél tartós a pitvarfibrilláció, másoknál csak átmeneti jelenség. Ez arra késztette a kutatókat, hogy olyan életmódbeli kiváltó okokat keressenek, amelyek potenciálisan csökkenthetők vagy kontrollálhatók a tünetek megelőzése érdekében. A Journal of Cardiovascular Electrophysiology című folyóiratban megjelent új tanulmány vélhetően az első, amelyhez olyan pitvarfibrillációban szenvedő embereket kérdezett meg tapasztalataikról, akiknél hideg ételek és italok váltották ki az egyenetlen szívdobbanásokat.

A tanulmányban 101 fő vett részt. Sokan közülük a Kaiser Permanente Northern California (KPNC) sürgősségi osztályára bekerült páciensei. Mindannyian azt mondták, hogy nemrég hideg italt vagy ételt fogyasztottak. 

A kutatók azt találták, hogy a résztvevők körülbelül felénél a pitvarfibrillációt csak hideg italok/ételek váltották ki; a másik felüknél hideg étel/ital fogyasztásakor és anélkül is jelentkeztek. És csak néhányan mondták, hogy a hideg étel/ital mindig kiváltotta a szívritmuszavart.

A megkérdezettek többsége azt mondta, hogy hideg étel/ital elfogyasztása után néhány másodpercen belül vagy kevesebb mint egy percen belül érzi a szívritmus változását. Körülbelül 36 százalékuk mondta, hogy pitvarfibrillációjukat gyakran fizikai aktivitást,követő hideg étel/ital, például edzés utáni jéghideg víz fogyasztása váltotta ki.

A tanulmány azt is megállapította, hogy a résztvevők 96,8 százaléka szerint a hideg ételek és italok nem rendszeresen okoznak tüneteket.

„Bár a megkérdezettek többsége azt mondta, hogy pitvarfibrillációjuk hideg italok fogyasztásával járt együtt, valójában ritkán fordult elő, hogy hideg étel vagy ital fogyasztása mindig pitvarfibrillációs epizódot váltson ki. Más szóval, a többség gyakran tudott hideg ételt vagy italt enni anélkül, hogy aritmiás tüneteket tapasztalt volna. Ez mutatja, mennyire kiszámíthatatlan lehet az állapot, és miért volt nehéz egyes betegeknek azonosítani ezeket a kiváltó okokat” – mondta Vinson.

A kutatás arra is rámutatott, hogy a hideg ételek és italok kerülése a betegek 86,4 százalékánál csökkentette vagy teljesen megszüntette a pitvarfibrillációt. A hideg italok kerülése sikeresebb volt azoknál a betegeknél, akiknél a pitvarfibrillációt kizárólag hideg italok okozták, mint azoknál, akiknél a hideg italoknak való kitettségtől függetlenül is kialakult néhány pitvarfibrillációs epizód.

A leggyakrabban jelentett hideg pitvarfibrillációt kiváltó okok között a jeges víz, a turmixok, a tej, a joghurt és a fagylalt áll. A vizsgálatban résztvevők közül néhányan arról számoltak be, hogy a lassú evés, a szívószálak használatának mellőzése és az italok felmelegedése gyakran segített nekik elkerülni a riasztó tünetet.

A migrénnek sem tesz jót

„A szívbetegeknek ügyelniük kell arra, hogy ne igyanak túl hideg vizet, mert az szívritmuszavarokat válthat ki, vagy akár érgörcsöket is okozhat, ami végső soron szívrohamhoz is vezethet” – vélekedik Dr. Manjinder Sandhu indiai orvos. Az indiai ayurvedikus gyógyászat régóta azt javasolja, hogy szobahőmérsékletű vizet fogyasszunk, és kerüljük a hűtött folyadékokat.

Más szakértők szerint azonban tévhit, hogy a hideg víz fogyasztása szívrohamot okozna. Ugyanakkor három dologra hívják fel a figyelmet: a hideg víz fogyasztása valóban energiát használ fel a testhőmérséklet szintentartásához, növelve ezzel a pulzusszámot és serkentve az anyagcserét. Másoknál a hideg víz stimulálhatja az agyból a gyomorba húzódó úgynevezett bolygóideget, ami a pulzusszám csökkenéséhez vezethet.

És azt ők sem cáfolják, hogy a hideg víz által okozott hirtelen érszűkületi állapot megnövelheti a vérnyomást, ami egészséges emberek számára nem igazán gond, de a szív- és érrendszeri kockázattal rendelkezőknek érdemes erre odafigyelniük.  

Egyébként a jéghideg víz fogyasztása nem csak a szívre hat, de a migréneseknél kiválthatja a fejfájásukat, súlyosbíthatja a már meglévő nyelőcső-rendellenesség tüneteit, és az érzékeny gyomrú embereknél kellemetlen érzést vagy görcsöket okozhat.

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!