A zöldség-gyümölcs frontján esetenként 90 százalékot elérő drágulást is számoltak. A krumplinál 30 százalékos volt a drágulás, következésképp a belőle feldolgozott termékféleségek, például a konyhakész zacskós vagy dobozolt sültkrumpli is jócskán drágulhat hamarosan.
A drágulást a tartós kánikulai időjárás mellett már a labdarúgó világbajnokság is előre vetítette, a jó idő pedig a grillszezont nyújtja meg. Az élelmiszerárakban megjelenik még az energiaköltségek emelkedése, ami a termelési és logisztikai költségeket "dobja meg" az élelmiszerfeldolgozó cégeknél. A német élelmiszerárak máskülönben az idén szerencsére Európában a legkisebb mértékben emelkedtek, az árszínvonal a legalacsonyabb.
Nagy drágulás jön a nagy hőség után Németországban
Nagy drágulás jön a németországi élelmiszereknél a nagy hőség után - írja helyi élelmiszeripari véleményekre hivatkozva a Der Spiegel című német hetilap. Az alapanyagok ára szabályos robbanást élt meg az utóbbi napokban-hetekben, legyen szó a zöldségről, gyümölcsről vagy a disznóhúsról, ezek ára igencsak meglódult, például utóbbinál bizonyos húsféleségek esetében meghaladta a 20 százalékot.
