
Az ízek szokatlan kombinálásáról híres El Bulli konyhafőnök nevéhez kötődik többek között az almás kaviár és a parmezános fagylaltszendvics összeházasítása is. A Nestlé azért fordult az ismert ízmesterhez, hogy Cailler márkájú csokoládé-árucsoportja eladásain javítson.
A BBC cikkében olvasható, a fogyasztók egyre inkább hajlamosak prémium minőségű csokoládét választani. A gyár pionír-gyártmányai közé tartozó pörkölt cukros mandula alapú Cailler-termékek felett pedig már igencsak elszállt az idő.
A Cailler-termékekre "rá fér egy kis erősítés" - nyilatkozta a társaság szóvivője. A hírek szerint az elsők között a jázmin-tea bevonatú csokoládé rúddal egészül ki az édességipari cég kínálati listája.