2011-ben bár emelkedtek a nettó reálkeresetek hazánkban, a kiszámíthatatlan hazai és nemzetközi környezet óvatosságra intette a fogyasztókat, és ahogy az egy korábbi felmérésből kiderült, a tavalyi áremelések átalakították a vásárlási szokásaikat. Ez az akciós termékek előtérbe helyezését, valamint az olyan élvezeti cikkek háttérbe szorítását jelentette, mint például a kávé, vagy a bor. Ennek ellenére árbevétel tekintetében az általunk megvizsgált borászatok között akadt olyan is, mely ebből nem sokat érzett, hiszen sikerült növelniük a hazai értékesítésből származó bevételt, ráadásul az inflációt meghaladó mértékben. Másoknak viszont, akárcsak a háztartásoknak, a devizaárfolyamok elszállása nehezítette az évet.
Csányi Pincészet Zrt.
Csányi Sándor érdekeltségébe tartozó borászat számára a tavalyi év sem volt kiemelkedő, bár a belföldi és a külföldi értékésítésből származó árbevétele is egyaránt növekedni tudott. A hazai piacon történő értékesítésből 2010-hez képest 27 millió forinttal (2 százalékkal) több bevételt, 1,254 milliárd forintot realizáltak, míg az exporttevékenységből származó bevétel több mint a háromszorosára emelkedett 2011-ben: 95,6 millió folyt be ilyen módon. Az összeg legnagyobb részét a Szlovákiába, Csehországba, valamint a Kínába történő eladásokból származó pénz tette ki. Emellett a bevételüket növelte, hogy a tevékenységükkel összefüggésben a pincészet 63 millió forintos hazai, illetve 101 millió forintos uniós támogatásban részesült.
A bevételeket 2011-ben 862,9 millió forintos anyagjellegű ráfordítás csökkentette, ami részben a tavalyi áremelkedések miatt 73,2 millió forinttal, 9 százalékkal lett magasabb. Személyi jellegű ráfordításokon viszont spórolt a cég, hiszen a 259,7 millió forintos kiadás 10 millióval, vagyis 4 százalékkal kevesebb az előző évhez képest. A Csányi Pincészetnél tavaly egyébként átlagosan 78-an dolgoztak, akikkel kapcsolatban összesen 177,2 millió forintos bérköltség keletkezett. Ez fejenként havi 189 ezer forintot jelentett.
Mindezek ellenére a cég üzemi eredménye az előző évinél 29 százalékkal magasabb lett, 110,9 millió forint. A devizaárfolyamok tavalyi elszállása azonban 115,5 millió forintos árfolyamveszteséget generált, aminek eredményeként a pincészet adózás előtti eredménye mínuszba kúszott: -94,6 millió forint lett, ami megegyezik a cég eredményével is. A beszámoló szerint ugyanis "a társasági adótörvény alapján a jövedelem minimum alapján számított adókötelezettség (elvárt adó) 2,971 millió forint lenne, de gazdálkodásunk összes körülményét figyelembe véve társasági adókötelezettséget nem állapítottunk meg, és nem vallunk."
Üröm az örömben, hogy bár a 2010-es 147,3 milliós veszteség után ismét nem sikerült nyereséget termelni, a veszteség nagysága 36 százalékkal elmarad a tavalyitól.
Royal Tokaji Borászati Zrt.
A Mád székhelyű cég tavalyi, 491 millió forintos árbevétele közel 5 millióval maradt el az előző évitől, mely az export értékesítés 6 százalékos visszaesésével magyarázható. A cég bevételeinek közel kétharmada ugyanis a külföldi partnerektől származik. A bevétel nagyobb része az amerikai, angol, norvég és tajvani értékesítésekből folyt be. Az export értékesítésből származó bevétel így 2011-ben 320,3 millió forintra mérséklődött, amivel szemben a belföldi értékesítés 9 százalékkal, vagyis 13,8 millióval növekedett 170,7 millióra.
A ráfordítások tekintetében durva növekedést realizáltak tavaly a cégnél, hiszen miközben az anyagjellegű ráfordítások 80 százalékkal (231,7 millióval) 522,2 millióra ugrottak, addig a személyi jellegű kiadások 16 százalékkal (20,1 millióval) 143,5 millióra emelkedtek. A kiegészítő melléklet szerint 2011-ben egyébként a 28 dolgozónak összesen 95,5 millió forintot fizettek ki munkabér címén, ami lebontva a 12 szellemi dolgozónál fejenként 450 ezer forintos, a 16 fizikai alkalmazottnál 160 ezrest bért jelenthetett.
A költségek megugrása, a bevételek visszaesése egyaránt hozzájárulhatott ahhoz, hogy a cég már üzemi szinten is veszteséges legyen: -108,6 millió szerepel a beszámolóban. Ezt a mínuszt a pénzügyi műveletek ráfordításainak durva megugrása is növelte (15,3 millióról 241,2 millióra emelkedett), így adózás előtti eredményként már 486,2 milliós veszteség szerepel a megfelelő soron. A cég elvárt adóként 1,067 milliót könyvelt el, ami után végeredményként 487,3 milliós veszteséggel zárta a 2011-es évet a borászat.
Takler Pince Kft.
A fenti két borászattal ellentétben a Takler Pince Kft. végeredményben akár elégedett is lehet a tavalyi évvel. Az árbevétele ugyanis 17 százalékkal, vagyis 74,7 millió forinttal 502,2 millióra emelkedett 2010 után. Ezzel szemben azonban a költségei is megemelkedtek: anyagjellegű ráfordításként 10 százalékkal többet, 269 milliót kellett kifizetniük, míg személyi jellegűként 19 százalékkal többet, 24,6 milliót. A cégnél tavaly összesen 16-an álltak alkalmazásban: 10 fizikai és 6 szellemi foglalkoztatott. Számukra munkabérként a cég 18,8 milliót fizetett ki, ami a kiegészítő mellékletben foglalt táblázat szerint azt jelenti, hogy a fizikai alkalmazottak fejenként átlagosan havi 85 100 forintot, a szellemiek pedig 120 ezer forintot kerestek.
A 118 millió forint adózás előtti eredményből 2,9 milliós adófizetési kötelezettsége volt a cégnek, így végeredményben 110,9 millió forintos nyereséggel zárhatta 2011-et, ami 5 százalékkal, közel 6 millió forinttal maradt el az előző évitől.
Szepsy Borászat
A Taklernél rosszabb évet tudhat magáénak a Szepsy Borászat. A bevételei 3 százalékkal, közel 3 millió forinttal 104,9 millióra emelkedtek 2011-ben az előző évihez képest, emellett, mivel tavaly befejezték a Jedlik Ányos program keretében végzett kutatást, az anyagjellegű ráfordításait is 24 százalékkal tudta csökkenteni. A személyi jellegű kiadások is jelentős mértékben, 45 százalékkal növekedtek tavaly: 7,1 millió forinttal többet, 23,1 milliót fizettek ki ezzel kapcsolatban, amit az alkalmazotti létszám emelése eredményezett. Mindezek mellett a társaság a rövid lejáratú kötelezettségeit is csökkenteni tudta tavaly: a 9,4 milliós összeg ugyanis közel a felére esett vissza egy év alatt.
A borászat adózás előtti eredménye 40 százalékkal maradt el a 2010. évi szinttől: 41,5 millió volt, amiből a 2,2 milliós adófizetési kötelezettség levonása után 39,2 milliós nyereség maradt. Ez 39 százalékkal, vagyis 25,3 millióval kevesebb, mint a 2010. évi eredmény.
Székely Sarolta
mfor.hu
