Két héttel ezelőtt a kormányzat korlátozó intézkedései után pánikszerű vásárlásba kezdett a lakosság. Ennek eredménye lehetett az, hogy egyik napról a másikra a duplájára emelkedtek egyes, megfelelő körülmények között tartósan elálló, alapvető zöldségek árai a nagybani piacon. Az árak azóta konszolidálódtak, de a drágulás ténye biztos, annak mértéke azonban változó. Van, ami "csak" negyedével, van, ami 55 százalékkal lett drágább szűk két hét alatt.
Mint arról elsőként beszámoltunk, a nagybani piacon március 19-én hatalmasat drágult néhány alapvető zöldségféle.
- A burgonya ára 160 forintról 335-re nőtt,
- a sárgarépa kilójáért 150 forint után 300-at kellett adni,
- a petrezselyem egységára pedig 450 forintra 900-ra ugrott.
Ez a változás a fogyasztói piacok áraiba is továbbgyűrűzött és átlagosan 15-27 százalékos áremelkedéseket eredményezett.
Az azóta eltelt időben viszont konszolidálódtak árak a nagybanin. A burgonya és a sárgarépa kilójáért is egyaránt 200 forintot kell adni, ami még így is mintegy negyedével magasabb az árrobbanás előtti időszakhoz képest. A petrezselyem ára is mérsékődött, 600 forint a gyökérzöldség kilója, ami a korábbi időszakinál 55 százalékkal magasabb.
A fogyasztói piacokon azonban lényegében maradtak a magas árak. Az Agrárgazdasági Kutatóintézet árinformációs rendszerében a Vámház körúti és a Fehérvári úti piacokon is több esetben 15-40 százalékos heti áremelkedés mutatkoznak. A 13- héten - vagyis az árrobbanás hetén - átlagosan
- 36 százalékkal nőtt a vöröshagyma ára,
- a kelkáposztáért 23,
- a sütőtökért 33,
- a burgonya kilójáért 27 százalékkal kellett többet adni, mint előző héten.
Nagyon nem volt mindegy egyébként, hogy melyik piacon vásárol a lakosság, hiszen az árváltozások nem voltak összhangban. A paradicsom például a Vámház körűton akár 30 százalékkal is többe került, mint előző héten a Fehérvári úton azonban változatlan áron juthattak hozzá a vásárlók. Fordított felállásban, de ez elmondható a petrezselyemről is: ennek ára a Fehérvári úton 20 százalékkal ugrott meg egyik hétről a másikra, míg a Vámház körúton változatlan maradt.
