2019. november 12. 13:39

A zöldség- és gyümölcssalátákra általában köretként gondolunk. Szívesen esszük a sült csirke és a füstölt csülök mellé, de hogy önmagában fogyasszuk? Eszünkbe sem jutna! Pedig valójában egy saláta sokkal több, mint köret. Egy igazi energiabomba, egy valódi felfrissülés a gyomornak és az egész testnek.

 

A zöldségfogyasztást nem lehet túlzásba vinni

Zöldséget és gyümölcsöt nemcsak egy diéta során kell fogyasztani, hanem mindennap – lehetőleg többször is. Ezt megtehetjük nyersen, sütve, grillezve, pácolva és még sorolhatnám. Ugyanakkor az egyik legjobb módja: a saláták!

A készítés során összeválogathatjuk a kedvenc zöldségeinket, és kombinálhatjuk akár gyümölcsökkel, magvakkal, különböző öntetekkel és diófélékkel is. Így tényleg csak az kerül a tányérra, amit igazán szeretünk – arról nem beszélve, hogy a rengeteg tápanyagnak köszönhetően ez a táplálék ezúttal valóban táplálni fog.

Na, de nézzük meg, miért kampányolnak egyre többen a rendszeres zöldségfogyasztás mellett. Vagyis: milyen előnyei vannak, ha odafigyelünk a táplálkozásunkra?

A zöldségfogyasztás előnyei

Az egyik legismertebb, hogy fokozzák az anyagcserét. Nem véletlen, hogy jobb éttermekben a nehéz ételek előtt (de néha még a tészták előtt is!) megkérdezik a vendéget, hogy hozhatnak-e salátát előételnek. Kifejezetten húsokra szakosodott vendéglátóhelyeken akár kérdés nélkül is kaphatunk egy tál friss salátát.

Tehát a saláta, vagyis a különböző friss zöldségek a bennük lévő enzimekben és rostoknak köszönhetően megkönnyítik az emésztést és fokozzák az anyagcserét. Emellett persze biztosítják azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyekre szüksége van a szervezetünknek. Ugyanakkor a lúgosításban, a gyomor és a belek megfelelő állapotának a fenntartásában is segítenek.

Nem véletlenül mondják, hogy nátha esetén együnk sok citromot, vagy hogy napi egy alma az orvost távol tartja.

Így fogyasszunk többet

Először szükségünk van egy minimális szemléletmódváltásra. Tehát ne csak akkor gondoljunk a zöldségekre, különösen a salátákra, ha köretre van szükségünk, hanem akkor is, amikor tízórai, uzsonna vagy vacsora előtt állunk.

Inspirálódjunk más nemzetek konyháiból, hiszen a mediterrán étrend például számos zöldséges ételt és salátatálat foglal magába. Csináljunk egy receptgyűjteményt, és ennek megfelelően tervezzük meg a heti étrendünket. A legjobb, ha a szükséges alapanyagokat a piacról szerezzük be és idényjellegűen válogatjuk össze.

Ha pedig nincs időnk a holnapi ebéden gondolkodni, egyszerűen térjünk be a Zöldlevelecske Salátaműhelybe, ahol a levesek és saláták mellé hidegen préselt gyümölcslevek is járnak.

Hitelre van szükséged?

Találd meg a legideálisabb kölcsönt az Mfor és a Bank360 közös kalkulátoraival! Ha kevesebb mint 5 millió forintra van szükséged, tucatnyi kedvező kamatozású személyi kölcsönt hasonlíthatsz össze a Személyi Kölcsön Kalkulátorral. Ha lecserélnéd a régit, vagy megtaláltad álmaid járgányát, egy olcsó autóhitellel akár már néhány napon belül a volán mögé ülhetsz az Autóhitel Kalkulátor segítségével. Nagyobb terveid vannak és több pénz kell? A lakásvásárlásra fordítható hitelek között hatalmasak az eltérések, ilyenkor érdemes csak igazán összehasonlítani az ajánlatokat! 

A Bank360 és az Mfor összegyűjtötte, hogy melyek december legkedvezőbb hitelei:

Ha jól jönne 1,5 millió forint, a Raiffeisen Bankot érdemes most felkeresni, mivel a személyi kölcsön 30 379 forintos törlesztőrészlet mellett lehet a tiéd 60 hónapos futamidővel. 3 millió forintra lenne szükséged autóvásárláshoz? A CIB Banknál már 60 654 forintos havi törlesztéssel igényelheted jövedelemérkeztetéssel. A K&H Banknál igényelhető lakáshitellel pedig 10 millió forintot vehetsz fel 20 éves futamidőre havi 53 332 forintos törlesztőrészlettel.

Másfajta kölcsönt keresel? Ez a kalkulátor segíthet megtalálni azt a hitelt, amit keresel.