Ausztriában egy sörfőzde 56 860 lakost "lát el", Dániában 62 400-at, Németországban pedig 77 ezret. Svédországban már 180 ezer lakos igényeit kell egy sörfőzdének kielégítenie, Norvégiában pedig 184 800 lakosét. Finnországban 333 333 lakosra jut egy sörfőzde, Írországban már több mint félmillióra, Olaszországban pedig 3,64 millióra.
Dániában az utóbbi időben sörfőzde-alapítási hullám vette kezdetét. A sörfőzdék száma az elmúlt tizenkét hónapban 40 százalékkal emelkedett. 2006-ban az év eleje óta 23 új sörfőzde létesült az országban és karácsonyig további hat kezdi meg működését. Az év végére így ötvenre emelkedik a két évnél rövidebb ideje működő sörfőzdék száma.
