Az élelmiszeriparban kötelezővé tett minőségbiztosítási rendszer a HACCP nebevezetése a vendéglátó-ipari egységeket is arra ösztönzi, hogy berendezéseiket rozsdamentesre cseréljék. A csere pedig jó lehetőség cégünknek is arra, hogy bővítse belföldi piacát” – hangsúlyozta Garami László, a Fémfeldolgozó Ipari és Kereskedelmi Rt. vezérigazgatója. A társaság termékpalettáján ugyanis a rozsdamentes állványok, szekrények, kávéfőzők, grillsütők, bárberendezések és irodabútorok is szerepelnek. Az rt. termelésének nyolcvan százalékát külföldön értékesíti, legnagyobb külhoni partnere a német Rational cég.
Garami László a Világgazdaságnak elmondta, hogy termékeik minden tekintetben megfelelnek a szigorú nemzetközi előírásoknak. Bevezették az ISO 9002 minőségbiztosítási rendszert, ami garantálja a folyamatos termékkövetést és az állandó minőséget.
A HACCP és a fémfeldolgozó
A HACCP átállás a rozsdamentes eszközgyártóknak is jó lehetőségeket kínálnak.