Egy év alatt több mint 52 ezer tonna tésztát adtak el a boltokban.
A fogyasztói árak is jelentősen nőttek a vizsgált időszakban: egy kilogramm száraztésztáért a boltokban idén augusztus-szeptemberben 514 forintot kértek, 15 százalékkal többet mint egy évvel, és 34 százalékkal többet mint két évvel ezelőtt.
A tésztapiacon jelentős súlyt képviselnek a kereskedelmi márkás termékek: az összes értékesített mennyiségből 38 százalékot tettek ki augusztus-szeptemberben, tavaly ez az arány 36, tavalyelőtt pedig 32 százalék volt.
Az import részesedése tovább csökkent: mennyiségben 2, értékben 1 százalékponttal, így a bolti eladásból 4 százalékot tesz ki a behozatal, mennyiségben és értékben is.
