
A Rwanda Blue Bourbon márka a társaság 10-dik fajtája a Black Apron exkluzív, high-end kávék palettájának, melyet limitált számban állítanak elő. A fél kilós, díszdobozos kiszerelésű kávé 12 dollárba fog kerülni, írja az MSNBC.
A világ legnagyobb kávé kereskedelmi lánca egy 2004-es közép-afrikai felderítőtúra után döntötte el, hogy ebből a régióból is vásárol kávébabot. Korábban Ruandában gyengébb minőségű kávét termesztettek, ám az 1994-es véres polgárháborút követően szinte minden ültetvényen felhagytak a munkával.
2001-ben indult újra a termesztés, amerikai segítséggel. Ekkor már leginkább kávéspecialitásokkal foglalkoztak. A vállalat által kiválasztott kávémalmok 2 ezer méter magasan nőtt kávét őrölnek, mert a vulkanikus jellegű föld gazdag tápanyagban. A cég a világ 26 országából vásárol kávéspecialitásokat Dél-Amerikából, Délkelet-Ázsiából és Kelet-Afrikából.
Kapcsolódó anyagok:
Betör a McDonalds a prémium kávék piacára
Több ezer Starbucks nyílik majd Kínában