Az akciósorozat keretében 2008 első hetéig a hét szervezet mintegy ötezer szakembere több mint 40 ezer ellenőrzést végez országszerte a piacokon, vendéglátóhelyeken.
A kormányszóvivői tájékoztatón Szikora János, az APEH elnöke elmondta: az adóhatóság hétezer ellenőrzést végez az akció keretében. Az adóellenőrök vizsgálják a számla- és nyugtaadási kötelezettség betartását, az áru eredetét, a foglalkoztatás szabályszerűségét. A fővárosban négy koncentrált ellenőrzésre lehet számítani, köztük a frekventált helyekre kitelepült árusoknál, illetve a távol-keleti árukat értékesítő piacokon. Hasonló ellenőrzéséket végeznek majd a regionális igazgatóságok is.
Kathi Attila, a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH) főosztályvezetője elmondta: a hagyományos kereskedelmi egységek ellenőrzése során próbavásárlásokat végeznek, kiemelt figyelmet fordítanak a nem biztonságos termékek kiszűrésére. A laboratóriumi vizsgálatokon a karácsonyhoz és a szilveszterhez kötődő árukat is ellenőrzik, például a mákot, a diót, lencsét. A főosztályvezető szerint a fogyasztóknak is figyelni kell arra, hogy mit vásárolnak, az NFH információkkal segíti majd az eligazodást.
Süth Miklós országos főállatorvos elmondta: az év végi ünnepekhez kapcsolódó akcióban a szezonális élelmiszereket, köztük a szaloncukrot, virslit, élő halat, narancsot, fűszereket ellenőrzik. Vizsgálják majd a vendéglátásban, az évzáró rendezvényeken az élelmiszerbiztonsági szabályok betartását. A tervek szerint kétezer fővel ezer célzott ellenőrzést végeznek mintegy 20-30 ezer tételnél.
Nagy János, a VPOP országos parancsnok kiemelte: fokozott ellenőrzést végeznek önállóan, illetve a társhatóságokkal közösen. Kiemelten ellenőrzik, hogy veszélyes terméket, az áruk eredetét, a pirotechnikai eszközöket, a tehergépjármű-vezetőknél a pihenőidő betartását.
Az akcióban részt vesz még az az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat, az Országos Munkavédelmi és Munkaügyi Főfelügyelőség és a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal is.