Az Institut der deutschen Wirtschaft (IW) legfrissebb felmérése szerint folyamatosan csökkent az elmúlt években a sörfogyasztás, miközben a víz lett a legkedveltebb ital. Ma az évi egy főre jutó sörmennyiség 121,5 liter, míg az alkoholmentes italoké 271,2 litert ért el.
A sör visszaszorulásával párhuzamosan a bor ivás növekvő népszerűségnek örvend. Egy német évente átlag 27 palack bort iszik meg, csaknem három palackkal többet, mint 1997-ben. Évek óta stagnál ugyanakkor a kávé, tea és tej fogyasztása.
Több víz fogy, mint sör
Németország, amelyet mindenki, mint a sörfogyasztás hazáját tart nyílván meglepő adatok láttak napvilágot.
