2010 májusában a gabonafélék termelői ára 0,9%-kal mérséklődött az előző év azonos időszakához mérten. A kukorica felvásárlási ára január óta magasabb, mint a búzáé, a tonnánkénti különbség májusban már 2010 Ft volt.
Az ipari növények májusi termelői ára 0,7%-kal csökkent az egy évvel azelőttihez képest, ezen belül az olajnövények ára 2,9%-kal volt alacsonyabb. Ezzel szemben a burgonya és a zöldségfélék termelői áraiban 11,1, illetve 13,6%-os növekedés következett be. A zöldségfélék közül májusban a paradicsom ára csak kissé maradt el a tavalyi ártól (0,4%-kal), miközben a fejes káposzta ára 13,8%-kal haladta meg az egy évvel korábbit.
A gyümölcsök termelői ára májusban 21,8%-kal esett vissza, ami alapvetően a tárolt tavalyi étkezési alma áresésének következménye volt.
A vágóállatok termelői ára 2010 ötödik hónapjában 6,3%-kal mérséklődött az előző év azonos időszakához viszonyítva. Legnagyobb mértékben a vágósertés ára esett vissza (13,8%-kal), a vágómarháé kisebb mértékben, 4,1%-kal csökkent. A vágóbaromfi ára ugyanakkor 0,9%-kal haladta meg a 2009 májusit. A vágósertés ára az előző havi mélypont után (ami 271 Ft/kg) kismértékű növekedést mutat, májusban az átlagár 281,3 Ft/kg volt.
2010 májusában az előző év azonos időszakához képest az állati termékek árai 11,2%-kal növekedtek, ezen belül az étkezési tyúktojás ára 5,2%-kal, a tej ára 14,0%-kal volt magasabb.
2010 január–májusában a gabonafélék termelői átlagára 0,1%-kal nőtt, az ipari növények ára 0,6%-kal csökkent az előző év első öt hónapjához viszonyítva. A zöldségfélék ára 12,1%-kal emelkedett, a gyümölcsféléké 9,3%-kal esett vissza. A vágóállatok termelői ára 5,5%-kal alacsonyabb volt, ugyanakkor az állati termékek árai 4,8%-kal növekedtek 2009 azonos időszakához képest.
Menedzsment Fórum
