Ez az év eddig nem igazán kedvezett a gyümölcstermesztőknek, az időjárás ugyanis nem volt kíméletes a gyümölcsösökhöz. Mindez természetesen befolyásolja az idei gyümölcskínálatot. Szabad piacról lévén szó a kereslet mellett ez is hatással lesz arra, hogy mennyiért is juthatunk hozzá a friss, szezonális gyümölcsökhöz. Pontos, vagy akár csak megközelítő jóslatokba bocsátkozni azonban nehéz.
"A viszonylag enyhe december és január után februárban kemény fagyok okoztak már rügykárokat, majd húsvét folyamán bekövetkezett fagy szinte országszerte károsította a gyümölcstermést" - mondta Mártonffy Béla a FruitVeb Magyar zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet igazgatója az mfor.hu megkeresésére.
"Meglátszik majd az árakban"
A fagyok a legnagyobb károkat pont az értékesebb minőségű termékekben okozták: kajszibarack, őszibarack, meggy, így "ezek mennyisége a tavalyihoz képest kevesebb is lesz". A hajnali mínuszok a kajszibarack és a cseresznye esetében komoly károdosodást okoztak, melynek mértéke 60-70 százalékra tehető Mártonffy szerint. Ennél kisebb, de nem kevésbé jelentős terméskiesés várható a meggynél is, melynél 35-40 százalékban károsította az ültetvényeket a fagy.
Az alma azonban úgy tűnik, megúszta a rossz idő kedvezőtlen hatását. "Az alma esetében 10-15 százalékos kiesésre lehet számítani idén, mivel a fagy ebben az esetben nem volt a kritikus időszakban. A természetes gyümölcshullás miatt a tavalyinál kisebb kiesésre kell most készülni. Összességében a fagykár miatti kisebb termés természetesen meg is látszik majd az idei árakban" - részletezte a szakember.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet piaci árinformációs rendszere szerint egyébként a cseresznye jelenlegi ára már most közel 50 százalékkal magasabb a tavalyi év ugyanebben az időszakban jellemző árnál. Míg 2011 májusában a korai érésű cseresznye kilónként 398 forintos fogyasztói átlagárért volt elérhető a budapesti piacokon, addig idén a 22. héten - tehát a legfrissebb adat szerint - jelenleg 580 és 698 forint között kapható. A nem jelölt cseresznye ára viszont ennél is magasabb: 780 és 1000 forint között mozog kilónként. Természetesen a szezon még csak most kezdődik, de már ez az éves, infláció mértékét jelentősen meghaladó eltérés is árulkodik arról, hogy akár mélyen a zsebekbe kell nyúlni a pénztárnál, ha friss gyümölcs kerül a bevásárlókosárba.
Kiindulópontként megnéztük, tavaly nyáron mennyiért árulták az idén jelentősen károsodott gyümölcsfajtákat. Egy kiló érdi cseresznyét 498, júliusban 384 forintért lehetett megvenni, míg a hetedik hónapban egy kiló kajszibarack 378, egy kiló őszi pedig 273 forintba került.
A fagynak azonban nemcsak a hazai kínálat láthatja kárát, de az export is rosszabb helyzetbe kerülhet. A tavalyi év során ráadásul a mezőgazdaság a magyar gazdasági növekedés húzóereje volt.
Székely Sarolta
mfor.hu
