2010. júliustól kezdődően az akkori rossz terméseredmények miatt a növényi termékek árai jelentősen
emelkedtek. A 2011. évi kedvezőbb terméseredmények, valamint a pozitív előrejelzések következtében a mostani árnövekedés ennél kisebb ütemű.
A gabonafélék termelői ára 2011 augusztusában 21,6 százalékkal emelkedett az előző év azonos
időszakához viszonyítva. A búzából már az idei betakarítású termést értékesítik (48 900 forint/tonna).
A kukorica aratása még nem kezdődött meg, de az ára az előző hónaphoz képest 14 százalékkal csökkent (49 200 forint/tonna). Az árpa ára az elmúlt két hónapban nőtt, 2010 augusztusához viszonyítva 68 százalékkal.
Az ipari növények termelői ára 18,9, ezen belül az olajnövényeké 30,5 százalékkal emelkedett a 2010.
augusztusihoz mérten.
Olcsóbb burgonya, drágább alma
A burgonya termelői ára – a tavalyi jelentős emelkedés után – 42,7 százalékkal csökkent, így a 2009. augusztusi szint alá esett. A változás a fogyasztói árakban is jelentkezett. A zöldségfélék ára augusztusban 14,0 százalékkal mérséklődött az előző év azonos hónapjához viszonyítva. 2010-ben alacsony volt az ipari feldolgozásra értékesített paradicsom volumene, az idén viszont visszaállt a két évvel ezelőtti szintre, ez jelentős árcsökkentést eredményezett. Ebben a hónapban takarítják be a csemegekukoricát (amit azonnal értékesíteni kell, mert feldolgozás nélkül nem tárolható), ára a zöldségfélék általános árcsökkenésével szemben 30 százalékkal magasabb, mint tavaly augusztusban.
A gyümölcsök termelői ára augusztusban 18,3 százalékkal emelkedett. Ebben az időszakban az őszibarack és az alma értékesítési aránya a legnagyobb.. Az előbbi ára 1,4, az utóbbié 38,8 százalékkal növekedett.
A vágóállatok termelői ára 12,3 százalékkal volt magasabb a 2010. augusztusinál. Minden megfigyelt állatcsoport ára nőtt, a vágómarháé a legnagyobb (37,3 százalék), a vágósertésé a legkisebb (2,4 százalék) mértékben.
2011 augusztusában az állati termékek árai 12,0 százalékkal voltak magasabbak az egy évvel azelőttinél, ezen belül a tyúktojás ára 3,9 százalékkal csökkent, a tejé 18,3 százalékkal emelkedett.
2011. január–augusztus között az előző év azonos időszakához mérten a mezőgazdasági termékek
árszínvonala 30,9 százalékkal nőtt. Az élő állatok és állati termékeknél 14,4, a növényi termékek esetén 40,6 százalékos az áremelkedés.
A gabonafélék ára 63,3 százalékkal haladta meg a 2010. azonos időszakit, míg ugyanebben az időszakban a zöldségfélék ára 13,3 százalékkal csökkent. A zöldségfélék ára az év első négy hónapjában – igen kis forgalom mellett – még növekedést mutatott, majd májusban a friss zöldségek termesztésének fellendülésével erős kínálati piac alakult ki, aminek következtében mérséklődtek az árak.
Jó az idei terméseredmény
A burgonya ára 2011 első félévében még 41,8 százalékkal haladta meg az előző évit (a tavalyi gyenge termés eredményeként a piacon kis mennyiség volt és magas áron), ezt követően az idei, várhatóan jó terméseredmény miatt az árak jelentősen csökkentek, ezért az első nyolchavi index már csak 9,5 százalékos növekedést mutatott.
A gyümölcsök ára 35,4 százalékkal nőtt az előző év január–augusztusához képest. A vágóállatok termelői ára 13,4, az állati termékeké 16,6 százalékkal emelkedett.
mfor.hu
