3p

Pénteken tette közzé a KSH a hazai inflációs mutatót, amely a várnál némileg magasabb lett. A háttérben az emelkedő sertéshús áll, az árak ugyanis a Kínából indult sertéspestis miatt jelentősen meglódultak. Az infláció várható alakulása mellett a műhúsokról is szó esett a Trend FM Reggeli monitor című műsorában.

A várt mértéknél jobban nőtt itthon a fogyasztói árindex, ráadásul az MNB által figyelt maginfláció elérte a 4 százalékos szintet. A növekvő inflációt az erősen munkaigényes szolgáltatások és a sertéshúsok árának emelkedésével lehet megmagyarázni. Az utóbbi hátterében pedig az áll, hogy Kínában, amely a világ legnagyobb sertéshús fogyasztó országa óriási veszteségeket szenvedett el. A sertéspestis ugyanis elérte az ottani házisertés állományt, emiatt egyes becslések szerint az állatok egyharmadát, mások szerint viszont akár a kétharmadát is ki kellett irtani. A sertésállomány leölése viszont komoly hiányt generált, ami értelemszerűen megdobta a hús árát, mondta el kollégánk, Király Béla a Trend FM Reggeli monitor című műsorában.

A beszélgetésből az is kiderült, hogy rövid távon aligha fog megoldódni a sertéshús hiányának kérdése, így a következő időszakban akár még tovább is emelkedhetnek az árak. A magyarországi viszonyok között azt is érdemes szem előtt tartani, hogy a betegség a régióban is felütötte a fejét, és Ukrajnában és Romániában is regisztráltak ilyen eseteket. Emiatt ott is az állomány egy részének leölésével válaszoltak. A régiós hiány miatt viszont Magyarországról is felvásárolják az ottani vágóhidak az alapanyagot. Itthon sem megnyugtató egyébként a helyzet, hiszen az elmúlt hetekben a főváros környékén találtak beteg vaddisznókat, de a háziállatokat egyelőre nem érintette a kór. Ugyanakkor megelőzési céllal itthon is voltak olyan gazdaságok, ahol leölték a sertéseket, ami szintén a hiányt erősítette.

Hosszú távon megoldást jelenthetnek az úgynevezett műhúsok, ám ezek széles körű elterjedésére még várni kell. A befektetők mindenesetre komoly fantáziát látnak az ilyen termékeket előállító cégekben, erre példa az amerikai tőzsdére is bevezetett Beyond Meat, amely a nyári 25 dolláros kibocsátási árat követően 240 dollárig száguldott fel. Más kérdés, hogy a befektetők miután realizálták, hogy a teljes műhúspiac sokszorosára értékelték az egyébként piaci piaci részesedéssel rendelkező céget kijózanodtak, és manapság 80 dollár körül forog a cég papírja.

A teljes beszélgetés itt hallgatható meg

   

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Szerkesztőségünkben mindig azon dolgozunk, hogy higgadt hangvételű, tárgyilagos és magas szakmai színvonalú írásokat nyújtsunk Olvasóink számára.
Előfizetőink máshol nem olvasott, minőségi tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Előfizetésünk egyszerre nyújt korlátlan hozzáférést az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz, a Klub csomag pedig egyebek között a Piac és Profit magazin teljes tartalmához hozzáférést és hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmaz.


Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!