A karácsony környéki Csillagszóró Hadművelethez hasonlóan a húsvéti ünnepek előtt is összehangoltan ellenőriznek a hatóságok, most a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal, az ÁNTSZ és a fogyasztóvédők szerveztek közös akciókat. Elsősorban az élelmiszereket ellenőrzik higiéniai és minőségi szempontból, de ismét nagy hangsúlyt kap a szabályos és biztonságos foglalkoztatás is.
Az ÁNTSZ eddig 885 helyen végzett ellenőrzést az akció keretében, leggyakrabban a takarítás hiánya, az elégtelen higiénés feltételek miatt szabtak ki bírságot. Összesen 229 esetben büntettek az ellenőrök, összesen 6 millió forint bírságot szabtak ki. Az egységek 28 százalékánál találtak valamilyen hiányosságot.
A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal munkatársai eddig hatezer kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból, döntően húskészítmények esetében voltak kifogások. Az élelmiszer-biztonsági ellenőrök két hét alatt 17 millió forint bírságot szabtak ki.
A fogyasztóvédők eddig jórészt lejárt szavatosságú élelmiszerek, hamis mérés és a magyar nyelvű tájékoztató hiánya miatt voltak kénytelenek bírságolni, összesen 17 millió forint értékben.
