3p

„E” mint energia konferencia - fókuszban a megújulóenergia-politika érvényesülése, az energia tárolási lehetőségei, a gáz- és árampiac helyzete, a zöld átmenet finanszírozása, az elektromobilitás jövőképe.

Bankvezérek, neves energiapiaci szakértők, egyetemi tanárok és kutatók a jelen kihívásairól: hallgassa meg Ön is élőben!

2024. május 16. Budapest

Részletek és jelentkezés

Nem kegyes az idei tél a német vásárlókhoz, ismét húsbotrány borzolja a kedélyeket. A Saar-vidéken tartott élelmiszerellenőrzés során bakteriálisan erősen szennyezett liba, lazac és pulykahúsra bukkantak - közölte hétfőn Saarbrückenben az egészségügyi minisztérium.

Az ellenőrző hatóságok 136 mintát vizsgáltak meg, s kilencben olyan mértékű bakteriális szennyezettséget találtak, hogy a termékeket emberi fogyasztásra alkalmatlannak minősítették, és kivonták a forgalomból.

A minisztérium szóvivője szerint a szennyeződés higiéniai hiányosságokra vezethető vissza, ami vagy a feldolgozás, vagy a csomagolás során keletkezett, de elképzelhető a hűtőlánc hibája is.

Legutóbb

november végén

került nyilvánosságra, hogy ötven üzem és hűtőraktár érintett abban a német húsbotrányban, ami azután került reflektorfénybe, hogy egy gelsenkircheni nagyüzemben hatvan tonna gyanús állagú húst foglaltak le. A nagykereskedő ellen az a gyanú merült fel, hogy a valami miatt hosszabban tárolt húst átcímkézték és friss áruként adták tovább.

A korábbi hónapok sem kímélték a német húsevőket.

Októberben eledelnek minősített

vágóhídi hulladékok kerültek Bajorországból különböző európai országokba, többek közt Svájcba, Olaszországba és Magyarországon keresztül Ukrajnába is. Az őszi botrány során kiderült, hogy 1700 tonna, az EU-szabályok értelmében emberi fogyasztásra alkalmatlan disznóbőr és szárnyas-csontok kerülhettek húsfeldolgozókhoz és zselatin előállítókhoz.

A német húsbotrány mellett hazaiak is borzolták a hétvégi kedélyeket. Összesen 73 500 kilogramm baromfiterméket, egész csirkét, csirkecombot, - mellet, illetve pulykát foglaltak le a XXI. kerületi illegális telephelyen, melyet péntek este fedezett fel az Állategészségügyi és Élelmiszerellenőrző Szolgálat.

A nagy mennyiségű lejárt szavatosságú baromfiterméket állampolgári bejelentés alapján találták meg Csepelen, egy korábban dísznövények bemutatására, tárolására szolgáló területen - közölte a főállatorvos, Süth Miklós. A szakember szerint ez "hatalmas mennyiség". Nincs tudomása arról, hogy Magyarországon valaha is lefoglaltak volna ennyi lejárt élelmiszert. Számításai szerint, ha ez a mennyiség kereskedelmi forgalomba került volna és értékesítik, akár 150 ezer ember is fogyaszthatott volna a rossz minőségű élelmiszerből. Jelenleg két megsemmisítő mű, a solti és a hódmezővásárhelyi is csak a Csepelen lefoglalt szerves hulladék megsemmisítésével foglalkozik.

Menedzsment Fórum/MTI

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Szerkesztőségünkben mindig azon dolgozunk, hogy higgadt hangvételű, tárgyilagos és magas szakmai színvonalú írásokat nyújtsunk Olvasóink számára.
Előfizetőink máshol nem olvasott, minőségi tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Előfizetésünk egyszerre nyújt korlátlan hozzáférést az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz, a Klub csomag pedig egyebek között a Piac és Profit magazin teljes tartalmához hozzáférést és hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmaz.


Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!