2p

Az utóbbi hetek élelmiszer-biztonsági ellenőrzésein néhány hazai húsüzem már lebukott, ezért szeptembertől egészen szilveszterig további razziákra lehet számítani, olvasható a Népszabadságban.

[ajanlo=474][igazitas=left/]Ősztől több hatóság részvételével zajló ellenőrzés-sorozatot szervez a feketegazdaságból és az importból származó rossz minőségű élelmiszertermékek terjedésének megállítására a főállatorvos. Az utóbbi hetek zsákmányaként több mázsa hamis címkével forgalmazott paprikás szalámit, fél mázsa büdös, romlott virslit és több száz hibás jelölésű tojást foglaltak le.

A szeptemberben induló razzia célja, egy adatbázis összeállítása, amelyből kiszűrhetik a gyanús termékekkel rendszeresen kapcsolatba kerülő forgalmazókat és az esetleges problémás importterületeket. Feketelista ugyan nem készül, az uniós országok azonban értesítik egymást a tapasztalt gondokról.

A húsrazziákat a hazai szakmai szervezetek és terméktanácsok is támogatják, amihez a pénzügyminisztertől kértek segítséget. Mivel az élelmiszerbiztonsági ellenőröknek nincs nyomozati jogkörük - nem mehetnek be magánházakba - munkájukat az adóhatóság és a rendőrség is segíti.

A feketevágóhidak és -húsfeldolgozók részesedése a húspiacon becslések szerint 30-40 százalék, ezért kiszűrésük nemzetgazdasági érdek. Az utóbbi egy hónapban több, engedély nélkül, illegálisan működő feldolgozótól származó termék is lebukott az ellenőrzéseken.

Egy hete az Auchan székesfehérvári áruházában bukkantak 448 kiló romlott baromfivirslire. Ekkor a szállítót a hűtés nélküli fuvarozás, míg az áruházat az átvétel miatt terhelte felelősség. Romlott termék esetén a forgalomba került készítménnyel kapcsolatba került valamennyi személy felelősségét vizsgálják, olvasható a Népszabadságban.

Menedzsment Fórum

LEGYEN ÖN IS ELŐFIZETŐNK!

Előfizetőink máshol nem olvasott, higgadt hangvételű, tárgyilagos és
magas szakmai színvonalú tartalomhoz jutnak hozzá havonta már 1490 forintért.
Korlátlan hozzáférést adunk az Mfor.hu és a Privátbankár.hu tartalmaihoz is, a Klub csomag pedig a hirdetés nélküli olvasási lehetőséget is tartalmazza.
Mi nap mint nap bizonyítani fogunk! Legyen Ön is előfizetőnk!