Élelmiszerbiztonság cikkek

élelmiszer, biztonság, fogyasztó, védelem, bojkott, étel, mérgezés, botrány, romlott, áruház, étel, étkezés, egészség, ellenőrzés

Száraz kenyérrel etetik a magyart

2006. december 28. 06:01

A kereskedelemben árult kenyerek mindössze 21 százaléka friss termék, 79 százalékukat több mint egy napja sütötték - derül ki a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség (FvF) legfrissebb felméréséből.

Illegális kínai élelmiszert találtak Pesten

2006. december 20. 08:21

Tegnap hajnalban újabb 15 tonna „fekete” baromfihúst és különböző illegális kínai élelmiszereket foglaltak le egy be nem jelentett budapesti hűtőházban és nagykereskedelmi telepen az élelmiszer-ellenőrző hatóságok – közölte a Világgazdaság Hajós Ádám budapesti főállatorvos bejelentésére hivatkozva.

Több mint kétezren kapnak ételmérgezést évente

2006. december 18. 07:21

Az utóbbi időben csökkent az élelmiszer okozta megbetegedések száma, de így is évente több mint kétezer esetben állapítható meg élelmiszer okozta mérgezés vagy fertőzés. Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) idén eddigi vizsgálatai során 122 terméket vont ki a forgalomból és több mint 35 millió forint bírságot szabott ki - tudta meg a Napi Gazdaság.

A szaktárca felel az élelmiszerbiztonsági ellenőrzésekért

2006. december 15. 10:41

Erősítik együttműködésüket a szakminisztérium és a nagy áruházláncok képviselői a nagyobb élelmiszerbiztonság érdekében. A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium előzetesen kontrollálhat, ha nagy mennyiségű olcsó árut ajánlanak fel értékesítésre. Emellett egy szakértői bizottság alakul a kereskedelmi cégek képviselőivel. Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége szintén határozottabb fellépést sürget a piac tisztességtelen szereplői ellen.

Évi 3000 riasztás élelmiszerbiztonsági ügyben

2006. december 15. 05:31

Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal (MÉBIH) évente több mint 3000 riasztást és tájékoztatást értékel és minden olyan eseményről értesítést küld az EU bizottságának, amely az emberi egészségre közvetlen vagy közvetett kockázatot jelenthet - áll a MÉBIH közleményében.

Elvárjuk az extrákat a hipermarketektől

2006. december 14. 09:51

Élelmiszer-beszerzéseik során a magyar vásárlók legnagyobb jelentőséget az egyes üzletek által kínált áru minőségének, árának és a választéknak tulajdonítanak. A hiperektől extra szolgáltatásokat is várunk, de nem baj, ha udvariatlan a kiszolgálás - állapítja meg a GfK Hungária Kereskedelmi Kutatás terület által idén nyolcadik alkalommal elkészített GfK Shopping Monitor tanulmány.

M.E.G.A.-átcímkézés: cáfol a M.E.G.A. Trade tulajdonosa

2006. december 13. 06:46

Stefan Fischer, a törökbálinti székhelyű M.E.G.A. Trade tulajdonosa közleményben cáfolja a vádakat, amelyek szerint tudatosan romlott árut forgalmazott volna. Közben az FVM a minőségi problémás termékek listájának közzétételét fontolgatja.

Szigorodtak a román élelmiszerexport-szabályok

2006. december 11. 14:51

Az Európai Unió 2007. január 1-jétől megszigorítja a januártól taggá váló Románia és Bulgária élelmiszer-kivitelére vonatkozó előírásokat - közölte az Európai Bizottság hétfőn. Az intézkedés az állatok, a hús, a tej-és tejtermékek exportját érinti.

Eltűntek a polcokról az átcímkézett termékek

2006. december 8. 11:41

A fogyasztók megnyugodhatnak, a nagyobb kereskedelmi láncok már kivonták a forgalomból a törökbálinti raktárból származó átcímkézett élelmiszereket.

Génmódosított ételekkel etetik az amerikaiakat

2006. december 8. 10:31

Az élelmiszeripar "csöndes forradalmának" nevezte a genetikailag módosított növényekből készült ételek elterjedését a csütörtöki The Washington Post, amely szerint az amerikaiak nincsenek tisztában azzal, mennyi ilyen élelmiszert fogyasztanak.

Átcímkézős M.E.G.A.-botrány

2006. december 8. 08:31

Legalább fél éven keresztül hamisította meg a M.E.G.A. Trade mintegy négyszázféle termék szavatossági címkéit. A feltehetően osztrák-orosz-izraeli-magyar tulajdonban lévő importőr minden nagy hazai lánc, összesen több mint ezerkétszáz üzlet beszállítója is volt, tudta meg a Népszabadság.

Amikor a csirke nyúl a vásárló után…

2006. december 7. 08:41

Újabb élelmiszeripari botrány árnyékolja be az ünnepeket: a gyanú szerint egy külföldi tulajdonú törökbálinti raktárbázison „új ruhába” öltöztették a romlott termékeket. Az mfor.hu annak járt utána, hogy mi tévő legyen a fogyasztó, mert vásárolni, ugye kell...

Lebuktak a lejárt szavatosságú termékeket átcsomagolók

2006. december 6. 06:01

Nagy mennyiségű, lejárt szavatosságú terméket csomagoltak át egy törökbálinti óriásraktárban, a rendőrség bevonásával folyik a vizsgálat - közölte a Pest Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerellenőrző Állomás vezetője.

Az EU-n kívül rekedhetnek a román élelmiszerek

2006. december 4. 06:41

Az Európai Bizottság bejelentette: január elsejétől komoly feltételekhez köti egyes román élelmiszer-termékek importját - számol be a Capital című lap. A közösségi piacra csak azok a cégek léphetnek be, amelyek teljesítik a vonatkozó előírásokat, ezt pedig az élelmiszeriparban működő mintegy 800 szereplőből csupán 300 mondhatja el magáról.

Újraindították a gyártást a Cora bezáratott részlegeiben

2006. december 3. 17:31

A törökbálinti Cora pénteken újraindította az ideiglenesen felfüggesztett gyártást három részlegében - tájékoztatott az áruház.

A kormány szabályozta az élelmiszerek sugárkezelését

2006. november 21. 10:46

Az ételek ionizáló energiával (besugárzással) való kezelési szabályait is tartalmazza az élelmiszerkönyv kiegészítése, amelyet a földművelési és vidékfejlesztési miniszter tett közzé. A Magyar Közlönyben megjelent szabályok szerint élelmiszert csak akkor szabad besugározni, ha arra technológiai okból szükség van, és a kezelést követően az étel nem válik egészségkárosítóvá.

Megtévesztő a csokicímkék többsége

2006. november 20. 13:21

Az üzletek nyolcvan százalékában talált valamilyen szabálytalanságot a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség annak az ellenőrzésnek a során, amikor az édességek és tejtermékek jelölését vizsgálta meg a karácsony közeledtével.

Kezdődnek a karácsonyi razziák

2006. november 17. 12:41

Fokozott élelmiszerbiztonsági ellenőrzéseket kezdenek a szakemberek november 20-tól annak érdekében, hogy az ünnepek közeledtével az emberek biztonságosan fogyaszthassák az élelmiszereket - mondta Süth Miklós országos főállatorvos. A szakember szerint az ország élelmiszerbiztonság területén az európai középmezőnyhöz tartozik, minőségileg a magyar termékek átlagosan 10-12 százaléka esik kifogás alá.

WWF: csökkenteni kell a vegyi anyagokat az élelmiszerekben

2006. október 5. 12:41

A mesterséges vegyi anyagok szigorúbb szabályozását kéri az Európai Uniótól a nemzetközi természetvédelmi szervezet (WWF).

Szigorúbban kellene ellenőrizni az élelmiszereket

2006. szeptember 28. 06:41

Az egy-két lebukás ellenére a feketegazdaságban nem nagyon ellenőrzik a termékek minőségét, ami óriási élelmiszer-biztonsági kockázatokkal jár.

Megkezdte működését a Fogyasztói Bojkott Bizottság

2006. augusztus 31. 13:01

Megkezdte működését a Fogyasztói Bojkott Bizottság, amelyet a 46 civil szervezetet tömörítő Társadalmi Unió hozott létre az egészségre veszélyes áruk elleni harc új eszközeként. A bizottság bojkottot csak végső eszközként hirdet a forgalomba hozott egészségre veszélyes, illetve rossz minőségű áruk ellen, alapvető elve a bojkott elkerülése.

Lista készül az ételmérgezést okozó cégekről

2006. augusztus 25. 07:11

Hivatalosan augusztus elseje óta létezik az a feketelista, amelyre az ételmérgezésben ludas vendéglátóegységek, illetve közétkeztető cégek kerülnek fel - közli a Népszabadság.

Beruházásoktól eshet el India a kólabotrány miatt

2006. augusztus 14. 13:31

Vezető indiai iparvállalati képviselők szerint jelentős hátrányokat szenvedhet az ország gazdasága, beruházásokat riaszthat el a kólabotrány. Az ázsiai ország hat államában a közelmúltban betiltották a Coca Cola és a Pepsi termékeinek árusítását, mert az üdítőitalban helyi vizsgálatok szerint mérgező szereket találtak.

EB: nőtt az élelmiszerbiztonsági bejelentések száma

2006. augusztus 11. 09:36

Az Európai Unióban az élelmiszerbiztonsági kockázatokról szóló tagállami bejelentések száma 2005-ben 22 százalékkal növekedett az előző évihez viszonyítva - közölte a Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal az Európai Bizottság élelmiszer és takarmány gyors veszély jelzési rendszerérének (RASFF) 2005. évi adatait.

A vendéglátósok felét megbírságolták a Forma-1 alatt

2006. augusztus 7. 15:21

A fogyasztóvédelmi hatóság felügyelői az idei évben - a Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal által koordinált vizsgálat keretében - fokozott ellenőrzést tartottak a Forma-1 Magyar Nagydíj területén működő vendéglátóipari egységek tevékenységéről.

Folyamatos élelmiszer-razzia lesz a Szigeten

2006. augusztus 4. 15:31

Összehangolt ellenőrzést végeznek az élelmiszer-ellenőrző és a fogyasztóvédelmi hatóságok a Sziget Fesztiválra kitelepült vendéglátóipari egységek körében - közölte a Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal pénteken.

Továbbra is növényvédőszeresek az indiai Pepsi és Coca-Cola italok

2006. augusztus 4. 05:01

Növényvédőszer-maradványokat találtak az Indiában forgalmazott Coca-Cola és Pepsi üdítőitalokban – ezt egy helyi környezetvédelmi csoport közölte, rámutatva az ország gyenge élelmiszerbiztonsági törvényeire.

Szigorú lesz a fogyasztóvédelem a Forma-1 alatt

2006. augusztus 3. 08:11

A Pest Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség - a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség közreműködésével - az idén is kiemelt figyelmet fordít a Forma-1 Magyar Nagydíj helyszínére kitelepült vendéglátóipari egységek ellenőrzésére.

Háromezer bírság a húsvéti bolti razziákon

2006. április 28. 16:01

A húsvétot megelőző néhány hétben az élelmiszerbiztonságért felelős hatóságok csaknem 20 ezer kereskedelmi egységet ellenőriztek, és az ellenőrzések nyomán valamivel több mint háromezer esetben bírságoltak összességében több mint 345 millió forint értékben - tájékoztatott Szeitzné Szabó Mária, a Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal (MÉBIH) főigazgatója.

Informatikai fejlesztések szükségesek az élelmiszer-logisztikában

2006. április 26. 07:31

Az élelmiszerforgalamzók megkövetelik az ellátási lánc minden szereplőjétől a nyomonkövethetőséget. Ennek érdekében minden információ rögzítésére szükség van – áll a Napi Gazdaság szerdai számában.

Visszautasítja a szándékos megtévesztés vádját a Globus

2006. március 24. 09:41

A Globus Konzervipari Rt. további adatokat kért a Greenpeace környezetvédő szervezettől az általuk kifogásolt génkezelt összetevőket (GMO) tartalmazó termékekről, hogy kivizsgálhassa az azokhoz felhasznált alapanyagokat.

Nem kér a Lidl a génmódosított élelmiszerekből

2006. március 23. 05:31

A Lidl is kivonta áruházaiból azokat a konzerveket, amelyek a Greenpeace környezetvédő szervezet szerint génmódosított összetevőt (GMO) tartalmaznak - közölte a Lidl Magyarország Bt.

A Tescóban tüntettek a génmódosított termékek ellen

2006. március 22. 05:15

Génmódosított összetevőt a megengedettnél magasabb arányban tartalmazó húskonzervekre ragasztottak figyelmeztető címkéket a Greeneace aktivistái kedden egy Tesco áruházban. Az érintett cégek egyike vitatja, de kivizsgálja, hogy valóban a jelzés nélkül megengedettnél nagyobb arányban tartalmazott-e génmódosított összetevőt terméke.

Fontosnak tartjuk az élelmiszerek minőségét

2006. március 14. 05:31

Honfitársaink többsége kifejezetten fontosnak tartja az üzletek polcain található élelmiszerek minőségét, viszont nem bír kiemelkedő jelentőséggel, hogy az élelmiszerek magyar eredetűek-e. Többségünk nincs tisztában az élelmiszerbiztonság kifejezés jelentésével és tartalmával - derült ki a GfK Hungária Piackutató Intézet kutatásából.

Milliós minőségi kifogások: libamáj, élő hal, pisztácia

2005. december 23. 05:01

Több mint 25 millió forint bírságot szabott ki kiemelt ellenőrzés során decemberben a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) élelmiszer-ellenőrző hatósága. A rostán egy tonna pisztácia, savanyúság, libamáj és több mint három tonna élő hal is fennakadt.

Tízmilliós bírság az ünnepi élelmiszer-ellenőrzéskor

2005. december 9. 16:01

A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium Állategészségügyi és Élelmiszerellenőrző Állomási Hálózata az ünnepek idején fokozottabb figyelmet fordít a szezonális termékek ellenőrzésére. Vizsgálták az élő hal, a húsipari termékek, a virsli, a szaloncukor és a csokimikulások élelmiszerbiztonsági és minőségügyi megfelelését.

Boltmustra: romlott csirkék, korzózó egerek

2005. szeptember 28. 08:21

Az mfor.hu hazai szuper- és hipermarketeket vizsgáló szavazásán a legtöbb kategóriában a Cora győzött. Olvasóink többsége elégedetlen a magyar piacon jelenlévő üzletekkel, amelyek szerintük nem eléggé vevőcentrikusak, és a tisztasággal is hadilábon állnak.

Boltmustra: szavazzon a legjobb hazai áruházra!

2005. szeptember 5. 09:11

Előfordulhatott Önnel is, hogy hosszú sorokat kellett kiállnia az áruház kasszájánál, "véletlenül" elfelejtett visszaadni egy ezrest az eladó vagy éppen lejárt minőségű áruval szolgálták ki. Itt most jól beolvashat az áruházaknak: szavazzon az mfor.hu-n a hiper- és szupermarketekre, mondja el tapasztalatait a bevásárlásokkal kapcsolatban!

Új ISO szabványt kap az élelmiszeripar

2005. augusztus 24. 12:21

A Nemzetközi Szabványügyi Testület (ISO) új, fontos szabvány bevezetésével támogatja az élelmiszeripart. Az év során várható az "Élelmiszer-biztonsági irányítási rendszerek - Követelmények" elnevezésű ISO 22000 szabvány kiadása. A DNV (Det Norske Veritas), az élelmiszeripari tanúsítások terén szerzett tapasztalatainak köszönhetően, egyike volt azon szakértői munkacsoportoknak, amelyek részt vettek a szabvány előkészítésében. Az előzetes auditálási szolgáltatások, illetve tanfolyamok már elérhetőek a vállalatnál.

Felszarvazott fogyasztók: mocorog a sonka a hűtőben

2005. augusztus 24. 08:41

Vásárlás előtt tanácsos alaposan végigmustrálni a kiszemelt élelmiszertermékeket, hogy asztalhoz ülvén ne érjék meglepetések az embert, derül ki az mfor.hu összeállításából.

Razzia fenyegeti az illegális húsüzemeket

2005. augusztus 11. 06:41

Az utóbbi hetek élelmiszer-biztonsági ellenőrzésein néhány hazai húsüzem már lebukott, ezért szeptembertől egészen szilveszterig további razziákra lehet számítani, olvasható a Népszabadságban.

Hamisított E-listák: már nem tudjuk, mit eszünk

2005. augusztus 8. 07:11

Divattá vált az utóbbi időben az egészségkárosító E-számok listaszerű közzététele. A tudományos alapot nélkülöző, hamis listák hátterében valószínűleg konkurenciaharc áll, írja a Napi Gazdaság.

A romlott élelmiszer veszélyeztetheti az ágazatot

2005. augusztus 3. 09:31

Az élelmiszer ellátási lánc integritásának biztosítása óriási jelentőséggel bír az élelmiszer előállítással, forgalmazással, feldolgozással és kereskedelemmel foglalkozó szervezetek számára. Az integritás bármely problémája drámai hatással lehet vállalatokra, iparágakra, sőt, esetleg egyes országok teljes gazdaságára is.

Gyanús csirkék miatt zárták be a szentendrei Lidlt

2005. július 6. 11:11

A Lidl eljárási hibát vétett, amikor elszállította a szentendrei üzletben a már korábban vizsgált és zárolt mélyfagyasztott szalmonellagyanús csirketerméket, közölte a lánc szerdán. Az egységet még kedden záratta be a város jegyzője.

Lezárult az élelmiszeripari twinning-program

2005. június 23. 05:20

A két és fél éves futamidőt követően június közepén véget ért az a német-magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal elnevezésű, két részből álló uniós élelmiszerbiztonsági twinning-program, amelyet a két ország megállapodását követően hoztak tető alá a szakértők.

Itthon is szedik áldozataikat a romlott élelmiszerek

2005. május 27. 11:31

A magyar élelmiszerbiztonsági helyzet kiállja az Európai Unió országaival való összehasonlítást - mondta Szeitzné dr. Szabó Mária, a Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal (MÉBIH) főigazgatója pénteken Budapesten újságírók előtt. A főigazgató szerint az élelmiszerbiztonság az utóbbi években ugyanúgy, mint korábban Nyugat-Európában, Magyarországon is nagy figyelmet kap.

A kereskedelmi láncok és az élelmiszer-biztonság

2005. május 17. 10:11

Napjainkban a kereskedelmi láncok egyre szélesebb körben használják az önkéntes élelmiszer-biztonsági szabványokat annak érdekében, hogy bizonyítsák: megfelelnek a különböző vevői követelményeknek. Azok alkalmazása segíti a hazai vállalatokat abban, hogy felkészüljenek az EU-csatlakozás utáni éles piaci versenyre.

Rákot okozó festékre bukkantak kínai élelmiszerekben

2005. április 6. 10:11

Kínában 88 élelmiszerben, illetve alapanyagban bukkantak rákot okozó "Sudan I" színezőanyag nyomára, közölte szerdán a kínai egészségügyi minisztérium.