Szirmai S. Péter cikkei

Rózsaszín, de a valódinál mégis „zöldebb” a szöuli műmarhahús

2024. október 6. 05:52

Az emberiség jövőjét is alakító gasztronómiai innováció: a dél-koreai egyetem kutatócsoportja rizsszemeken tenyésztett olyan opálosan áttetsző laboratóriumi húst állított elő, amelynek az íze olyan, mint az igazi sült marha steaké.

Beruházási boom-ot hoznak a pályázatok az agráriumban?

2024. október 3. 19:20

Nehéz évek után reménykednek az agrárfinanszírozók. Abban bíznak, hogy beruházási boom-ot hozhat és ezzel évi 150-160 milliárd forinttal bővülhet az agrárium jövedelme a meghirdetett pályázatokkal, tudtuk meg a piacvezető agrárbank sajtótájékozatóján.

Sáskajárás az elaszályosodó Alföldön: lerágott ültetvények, hatalmas kár

2024. szeptember 30. 19:01

Már második éve okoznak súlyos károkat a vészesen elszaporodó olaszsáskák a Duna-Tisza közi homokhátság délkeleti részén, de a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) prognózisa szerint jövőre is várhatóan növekedni fog a faj népessége, az újabb sáskajárásra készülhetünk.

Nincs megállás: tovább drágul a kenyér

2024. szeptember 27. 14:39

Extra kevés lett az idén: egyre többe kerül a malmi búza, így hamarosan a liszt meg a kenyér is. Bár a malmoknak jól jönne az olcsó import, de az ukrán gabona behozatalát tiltja a hazai importstop, az orosz búzát pedig védővámmal drágítja az EU.

Ukrajna lesz az EU éléstára, amivel Magyarország nem tud versenyezni

2024. szeptember 19. 19:04

A háborúval erősödő gazdasági válság, az uniós fenntarthatósági, zöld törekvések, a tömeges vegán kultusz ellenére, mély válságából ébredezik, indul növekedésnek a hazai sertésszektor. Ukrajna szomszédságában azonban nem az olcsó hús, hanem a tenyészállat-export lehet jövője.

Teljesülnek az év eleji agrártüntetések követelései?

2024. szeptember 13. 10:10

Felpörögtek az események a Közös Agrárpolitika (KAP), benne a támogatási rendszer reformjával kapcsolatban, miután Ursula von der Leyen bemutatta az ágazati szereplőkkel indított stratégiai párbeszéd zárójelentését és annak ajánlásait.

Burgonyatermesztés öntözés nélkül?

2024. augusztus 30. 10:11

Géntechnológiás megoldás klímaváltozásra!

Megéri struccba fektetni?

2024. augusztus 21. 05:51

A pusztító aszályok, a fájdalmas klímaváltozás idején megéri-e itthon struccot tartani baromfi - akár viziszárnyas, vagy brojlercsirke - helyett? Erről kérdeztük Nyakas Dániel hajdúnánási strucctenyésztőt, a hajdúnánási Nánás Strucc Kft. ügyvezetőjét.

Meghökkentő részletek derültek ki a magyarok kedvenc gyógynövényéről

2024. augusztus 13. 14:11

Jótékony hatásai miatt sokan a gyógynövények királynőjének tartják, de nem veszélytelen az olykor gyomorégést, légzési zavarokat, akár vetélést is okozó borsmenta.

Válságot okoz idehaza az orosz és az ukrán gabona? Interjú Hollósi Dáviddal

2024. augusztus 9. 05:51

Az ukrán és az orosz gabona velünk marad, az extrajövedelmek többé nem térnek vissza a mezőgazdaságba, állítja Hollósi Dávid, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának ügyvezető igazgatója, akit - két válságév és az idei időjárási szélsőségek után - a szektor kilátásairól kérdeztünk.

Betett a kánikula az egyik legsikeresebb magyar terméknek

Durván betett a kánikula az egyik legtrendibb magyar terméknek

2024. július 29. 05:51

Máris jelentősen csökkentette a kukorica, valamint a napraforgó hazai, sőt uniós hozamát a nyári hőhullám. Erről számolt be – európai uniós bizottsági források alapján - az Agrárminisztérium.

Dráma a gyümölcsösökben: eltűnhet minden második termelő - frissítve

2024. július 19. 09:48

Sokkoló ágazati prognózist tett közzé a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB). A következő néhány évben a hazai gyümölcstermelő vállalkozások 30–50 százaléka (de az almatermelők kétharmada), ezzel az ültetvényfelület harmada eltűnik a piacról. Pedig az almások-, körtések, őszibarackosok fele már megszűnt, málnát, ribizlit is csak elvétve termesztenek.

Sokan hibáztak az ökológiai programban, keserves volt a tanulóév

2024. július 18. 14:13

Vegyes tapasztalatokat hozott az új “zöld” területalapú támogatás, az Agro-ökológiai Program első éve, amelyhez 51 ezer termelő 3,6 millió hektárral csatlakozott. Sokan ugyanis nem tudták teljesíteni a vállalt zöld gyakorlatot.

Jöhet a génmódosított kukorica, érik a GMO-csörte a magyar elnökség alatt

2024. július 16. 09:51

Újabb génmódosított kukorica importját, felhasználását engedélyezte az Európai Bizottság, ám itthon még az alaptörvény is GMO-mentes, miközben a géntechnika lehet a megoldás a klímaváltozásra.

Orbán Viktor agrártémákat is keresztül akar vinni az EU-elnökségünk alatt

Védelmet követelnek a magyar gazdák Orbán Viktortól az EU-elnökségünk alatt

2024. július 3. 05:50

Egyre kevésbé versenyképes szomszédként, az ukrán EU-csatlakozási tárgyalások megkezdése után, sorsdöntő lehetnek a magyar EU-elnökség agrártémái. Íme, ezekkel készül a kormány a következő félévére.

Rettegnek az agrárgazdák, lesz-e elég termés

2024. június 25. 05:54

Kisebb hozamokat, gyengébb minőséget ígér idén a búza. A szélsőséges időjárás, a vámmentes ukrán import, a tavalyinál rosszabb és hullámzó árak is borzolják a gazdák idegeit. Örül, aki le tudja kötni a termést.

Mexikói beteget fertőzött a madárinfluenza

2024. június 23. 12:48

Visszakozott az Egészségügyi Világszervezet. Nem a madárinfluenzában, hanem más betegségeiben halt meg, a H5N2 törzzsel fertőzött mexikói férfi. Azt nem cáfolta, hogy a világon először embert fertőzött meg a kór.

Újra berobban itthon a világjárvány?

2024. június 17. 05:54

Ugyan a tavaly novemberben indult madárinfluenza-járvány tavaszig csak 76 megerősített pozitív esetet produkált, így is tíz vármegyét ért el és több mint 1,6 millió állatot öltek le a védekezésben. A betegség azonban napjainkra állandósult és nemcsak nagy gazdasági kárt okoz, a vírus a madarakról átterjedt a szarvasmarhára, tehenekről pedig az emberre.

Tömeges csődveszélyben a hazai agrárgazdák

2024. június 13. 05:52

Hektáronként már csaknem százezer forint veszteséget termelnek. Akkora a baj, hogy az élelmiszerellátás biztonsága, a termelők érdekében azonnali intézkedéseket és programot sürget a második legnagyobb agrár-érdekképviselet.

Belebukhat a köztársasági elnök a zsebszerződés-mutyiba?

Belebukhat a köztársasági elnök a zsebszerződéses földmutyiba?

2024. május 27. 05:51

Az, hogy Dobrev Klára, a DK politikusa feljelentette az ügyészségen Sulyok Tamást, alkalmat adhat a zsebszerződések felderítésére.

Merre tart az e-mobilitás?

2024. május 19. 14:11

Milyen irányt vesz az elektromos járművek gyártása, forgalmazása, töltése és finanszírozása? Erről is kérdeztük a Klasszis Média által szervezett E, mint energia konferencia kerekasztal-beszélgetésén szakértő vendégeinket: Balogh Szabolcsot, az MVM Mobiliti Kft. ügyvezetőjét, Lévai Gábort, a PhenoGyde Kft. ügyvezetőjét, Fekete Csabát, a CIB Lízing vezérigazgatóját, Antalóczy Tibort, a villanyautosok.hu ügyvezetőjét, Kovács Ákost, a Porsche Hungaria Moon Brand managerét.

Már nagyon sokat tud a magyar ChatGPT, a Puli

2024. május 7. 16:57

Közgyűlést tart a Magyar Tudományos Akadémia, ahol a mesterséges intelligencia az egyik fő téma.

Van, ami még az állampapírnál is jobb befektetés és nem részvény, deviza vagy kriptó?

2024. április 4. 05:55

Amint arról már beszámoltunk, több vármegyében esett tavaly a szántó átlagára. A gazdálkodási nehézségek, veszteséges termesztés miatt lapunk által megkérdezett agrárszakértő további árcsökkenésre számít.

Lárvából szójapótló?

2024. március 22. 14:29

Az uniós fenntarthatósági célokkal 2030-ra többszörösére, akár kétmilliárd eurósra nőhet az európai rovarpiac, de a baromfi- és a sertéstakarmányozásban a drága rovarliszt mégsem indított forradalmat.

A recesszióban is nőtt a járműgyártás

2024. március 19. 17:54

A recesszió ellenére a feldolgozóipari ágazatok között szinte egyedüliként tavaly tovább növekedett a járműipar az érkező nagy beruházásokkal. A gyengélkedő autópiacon pedig az idén már fordulatot várnak a finanszírozók, tudtuk meg az MBH Bank járműipari trendeket bemutató keddi sajtótájékoztatóján.

Bajban a hazai gazdaság tavalyi sikerágazata?

2024. március 19. 05:51

Reálértéken 150-200 milliárd forinttal csökkent az agrárhitelek állománya a bankszektorban a szántóföldi növénytermesztés, főleg az egyéni gazdaságok nehézségei miatt. A jelenlegi gazdasági környezetben még sem a kapacitásbővítés, hanem a belső hatékonyság növelése lehet megoldás. A hozzáadott érték növeléséhez jobb konjunkturális feltételek, kedvezőbb gazdasági kilátások kellenek. Erre azonban még várni kell – állítja Héjja Csaba, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának szenior elemzője.

“Tovább harcolunk, mert a túlélés a tét!” - átadták a követeléseiket a tiltakozó gazdák (frissítve)

2024. március 11. 14:16

A követelések átadásával ma véget ért a gazdák és a méhészek három napos fővárosi demonstrációja. A szervezők szerint lesz folytatás.

Vágyfokozó szuperélelmiszer egészségtudatosaknak

2024. március 5. 05:56

Könnyű termeszteni, finom és felhasználóbarát az itthon is egyre népszerűbb cékla, amely nemcsak afrodiziákum, minden ízében az egészségünket szolgálja.

Közép-Magyarországon már 2,6 millió forint egy hektár termőföld

2024. február 24. 14:36

Vége a drágulásnak?

Baj van a magyarok kedvenc húsvéti ételízesítőjével

2024. február 23. 05:54

Magyarország állítja elő az uniós tormatermés több mint egyharmadát, de pár éve kritikus szintre csökkent a fogyasztás, a profit. A klímaváltozás, a lengyel, ukrán konkurensek is fenyegetik a nagyhatalmi státuszt.

Megvan az ellenszere az ukrán gabonadömpingnek?

2024. február 16. 05:54

A klímaváltozással és az ukrán gabonadömpinggel újra eljött az 1950-es években itthon már termesztett, de azóta elfeledett földimogyoró ideje.

Itthon is betiltják a laborhúst?

2024. február 8. 14:28

Olasz mintára Magyarország is betiltaná a szintetikus húsok gyártását és forgalmazását – jelentette be Nagy István agrárminiszter. Az egyre népszerűbb növényi húsimitátumok forgalmazását nem érintené a stop.

Indiai napszámos, vietnámi állatgondozó – versenyben az akkugyárakkal

2024. február 2. 05:56

Már csak több tízezer külföldi dolgozóval működőképes a hazai mezőgazdaság, de vajon az új akkugyárakkal versenyezve is lesz elég vendégmunkás, ha korlátozzák a létszámukat?

Ez a bedőlések éve a mezőgazdaságban?

2024. január 24. 05:54

Aggódnak a gazdák. Bár vannak biztató jelek is, de két nehéz év után félő, idén jön a feketeleves a mezőgazdaságban.

Van egy ágazat, ahová dől a pénz Brüsszelből, szereplői mégis aggódnak

2024. január 16. 05:52

Rekordösszegű, a mezőgazdasági szektor teljes kibocsátásának negyedét kitevő 1300 milliárd forint támogatást kaptak tavaly a válság eddigi legnehezebb évét zárt agrárgazdák, akik 2024-től, a gyorsuló koncentrációtól is tartanak. A szektort finanszírozó banki szakemberek viszont már optimistábbak.

Végveszélyben az egyik „legédesebb” hazai iparág

2024. január 3. 05:53

Rossz évet zártak 2023-ban a hazai méhészek, de ha feladják, romlik a beporzás, bajba kerülhetnek a kertészek, a növénytermesztők is. A beporzási díj lehet a megoldás.

Veszélyben a karácsonyi szárnyasmenü?

2023. december 14. 05:54

Miután júliusban Magyarország hivatalosan is mentessé vált a madárinfluenzától, egy hajdúnánási baromfitelepen újra megjelent a betegség. Már nyolc vármegyében, csaknem 200 településén intézkedett a hatóság a vírus terjedésének megfékezésére. De mit okoz ez az ünnepi bevásárlásban?

Elképesztő: Orbán Viktor zöld jelzést adott az ukránoknak!

2023. november 23. 05:51

Újra engedélyezi az olcsó ukrán cukor behozatalát a kormány, ami végzetes lehet a hazai cukorrépa-termelőknek - így az egyetlen, még működő hazai cukorgyárnak is. Ezzel lemondunk a hazai ellátás 40 százalékáról is - figyelmeztet a termelői szövetség elnöke.

Alma és szőlő helyett ez lehet a magyarok új kedvenc gyümölcse

2023. november 14. 05:54

Már 300 éves, még a török időből ered a füge hazai, főleg kiskerti termesztése, de sokak szerint fordulatot hoz a melegedő klíma. Ez a jövő, szőlő, alma helyett itthon is érdemes lesz fügét telepíteni?

Nem kívánt hatásai is lehetnek Ukrajna EU-s tagságának

2023. október 22. 05:52

Három év alatt ötödével, kétszázezer alá csökkent a gazdaságok száma, miközben nőtt a birtokok mérete – állapítja meg a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) friss elemzése. De ez csak a kezdet. A piaci szereplők könyörtelen és gyors koncentrációra számítanak Ukrajna uniós integrációjával.

Gondban Mészáros Lőrinc gabonafeldolgozói

2023. szeptember 27. 05:34

A kormányzati pénzek ellenére sem váltotta be eddig a befektetői reményeket Mészáros Lőrinc két gigantikus gabonafeldolgozója. A profitkilátásokat a milliárdos veszteségek után a gabonapiaci krízis és egy uniós zöld terv is beárnyékolja.

Nagy a baj, már a borban sincs vigasz

2023. szeptember 6. 05:34

Gombabetegségek, meredeken növekvő költségek és zuhanó kereslet keseríti az idén az olcsó importtól amúgy is feszült hazai borászok életét. Tényleg akkora a baj, hogy már a borban sincs vigasz?

Ezt meg hogy? Orbán Viktor minisztere köszönetet mondott az egyik külföldi multi diszkontláncnak

2023. augusztus 31. 05:37

Nagy a baj a hazai élelmiszer-gazdaságban. Mint két évtizede, az EU-csatlakozás után, ömlik be a magyarnál olcsóbb, versenyképesebb import. A gyenge forint, a vágtató infláció, az értékét vesztő fizetések idején a szegényedő vásárlók érthetően az olcsóbbat választják. A hazai feldolgozóktól így egyre kevesebbet rendelnek a láncok, de szerencséjükre, vannak elszánt kivételek.

Csődhullám fenyeget a hazai agráriumban?

2023. augusztus 17. 05:32

Súlyos anyagi veszteségre készülhetnek az idén sok hazai gazdaságban az alacsony terményárak miatt, de ennek nem az olcsó ukrán gabona a fő oka, hanem a rossz hazai struktúra. Ezzel indokolta lapunknak az egyre súlyosabb termelői válságot, gyorsuló koncentrációt a nyugat-dunántúli nagygazdaságot vezető agrárvállalkozó, Széplaki Tamás. Szerinte ugyanis a támogatással mesterségesen fenntartott, nem költséghatékony szerkezet életképtelen. Nem képesek a kisgazdaságok a rendkívüli adottságú ukrán latifundiumokkal és a professzionális uniós konkurensekkel versenyezni. Mint mondja, „ez egy lefelé vezető pálya, a kérdés csak az, mikor kezdődik a csődhullám”.

Meglepő dolog derült ki a laboratóriumban előállított műhúsról

2023. augusztus 7. 18:32

Bár az állatjólét és a fenntarthatóság elkötelezettjei meggyőződéssel állították eddig, hogy a szövettenyésztéssel előállított laborhús zöldebb, kevésbé terheli a környezetet, mint a vágóhídi, az Európai Állattenyésztés Hangja csoport éppen az ellenkezőjét állítja egy kutatásra hivatkozva, amelyet a hazai Nemzeti Agrárgazdasági Kamara is közzétett.

Decemberre egyszámjegyű lehet az élelmiszer-infláció

2023. augusztus 3. 06:54

Tovább javultak a magyar agrárium kilátásai a második negyedévben a megkérdezettek szerint. A 48 pontos skálán 31 pontra erősödött az idei második negyedéves MBH AgrárTrend Index - derült ki az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletága negyedéves elemzéséből.

Nagy a gond, már megint foghatják a fejüket az agrárgazdák

2023. augusztus 2. 05:38

Közepes hozamokkal befejeződött az őszi árpa és július végével a búza idei aratása is, mégis feszültek a gazdák. Olyan rossz a búza, az árpa felvásárlási ára, hogy sokan el sem akarják adni az újtermést, de a korábban az EU-ba behozott ukrán gabonaimport miatt teli vannak a hazai magtárak, csillagászati az ára a bértárolásnak. Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetsége (GOSZ) elnöke mégis azt tanácsolja a gazdáknak, várjanak a termés eladásával, mert aki most kénytelen eladni, hektáronként legalább százezer forintos veszteséggel számolhat.

Vízválság fenyeget! Lenne mivel, mégsem öntöznek

2023. július 26. 05:42

Hiába érkezik a folyókkal nap mint nap bőséges utánpótlás a Kárpát-medencébe, vízválsággal fenyeget a globális felmelegedés a hazai mezőgazdaságban. Bár a művelt terület már csak alig 4 százalékát tudnák elvileg öntözni a gazdák, de ennek is csak a felén, az összterület két százalékán juttatják ki a vizet. Stratégia, fejlesztési pénz is van az öntözésre, de használhatatlan sok ezer kilométer üzemi csatorna, döcög a gazdák összefogása és az országos öntözési rendszer kiépítése.